Festival della Pasta Fatta a Mano – Àla Chiazza
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Edizione 2025 — Àla Chiazza
Àla Chiazza 2025, la terza edizione
Dall'8 al 10 agosto 2025 il centro storico di Buccino ha ospitato la terza edizione del Festival della Pasta Fatta a Mano – Àla Chiazza, promossa dal Comune di Buccino con il sostegno della Regione Campania e il patrocinio della Provincia di Salerno.
La manifestazione si è aperta venerdì 8 agosto alle 18.00 a Porta Consina con l'inaugurazione di tre mostre: «Museum» di Jole Tognelli, «Figure Femminili Alate» di Gino Martino e «Attraversocittà» del maestro Fernando Alfonso Mangone. Sono seguiti il laboratorio di pasta fatta a mano in Piazza Amendola, un convegno di storia locale al Cinema Italia e, in tarda serata, «La Notte della Taranta» con il maestro Antonio Amato. I banchi gastronomici hanno aperto dalle 19.30.
Sabato e domenica il ritmo è cambiato: «Aperichiazza» con dj set e stand già dalle 11.30 in Piazza Amendola, giochi tradizionali e caccia al tesoro nel pomeriggio, l'incontro enogastronomico-letterario «Boccacci e Boccacci» nel giardino di Casa Movesi, e in serata la tarantella e il concerto di Mario Maglione. Diciotto attività locali hanno partecipato al percorso del gusto.
A chiusura, il sindaco Pasquale Freda ha sottolineato come il festival sia ormai diventato un appuntamento capace di richiamare residenti e turisti da tutto il comprensorio.
Dove si svolge — Àla Chiazza
Centro storico di Buccino (antica Volcei)
Centro storico, Piazza Giovanni Amendola, 84021 Buccino
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