Festival della Salsiccia a Catena di Cancellara
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Édition 2025 — Salsiccia a Catena — Cancellara
Les 6 et 7 septembre 2025, Cancellara a célébré la quinzième édition de son Festival della Salsiccia a Catena. Comme l'a souligné le maire Francesco Genzano, la manifestation a proposé des activités, des ateliers, des parcours gastronomiques et des événements musicaux, se confirmant comme l'un des rendez-vous œno-gastronomiques les plus attendus de la fin de l'été lucanien.
La protagoniste était la saucisse en chaîne, produite selon la technique traditionnelle de tressage transmise de mère en fille et inscrite sur la liste nationale des Produits Agroalimentaires Traditionnels, véritable symbole identitaire du village.
Où se déroule — Salsiccia a Catena — Cancellara
Salsiccia a Catena — Cancellara en bref
Historique de Salsiccia a Catena — Cancellara
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