Quatre jours entre civilisation paysanne, oie rôtie et bals à Villa Salvati de Pianello Vallesina
La Festa della trebbiatura e sagra dell'oca est l'un des rendez-vous estivaux les plus appréciés de Pianello Vallesina, hameau animé de la commune de Monte Roberto, dans la province d'Ancône, au cœur de la région des Castelli di Jesi et des Marches. Organisée par l'Associazione Mille luci e...altro, la manifestation célèbre les traditions du monde rural des Marches, lorsque la moisson et le battage du blé rythmaient l'été dans les campagnes de la Vallesina.
La fête se déroule dans le parc de Villa Salvati, une demeure néoclassique édifiée entre 1805 et 1820 à la demande de Serafino Salvati, sur un projet de l'architecte romain Giuseppe Camporese. Entourée d'une longue allée de tilleuls et d'un parc historique, la villa offre un décor suggestif aux soirées en plein air, entre musique, danse et parfums de cuisine paysanne.
Le cœur gastronomique de la fête est l'oie rôtie, plat phare des stands qui ouvrent chaque soir. La tradition propose également les saveurs robustes de la cuisine rurale des Marches : gnocchis à la sauce d'oie, maccheroni "del batte", tagliatelles à la sauce, jarret de porc, tripes, haricots avec couenne, steaks, saucisses et divers accompagnements. C'est une véritable table de village, simple et copieuse.
Outre la table, la fête propose des démonstrations de battage et d'araire avec des groupes folkloriques locaux, qui montrent au public les anciens métiers agricoles. Ne manquent pas les marchés artisanaux, les aires gonflables et les jeux pour les plus jeunes, la roue de la fortune, les soirées dansantes avec orchestres de liscio et DJs, ainsi que des rassemblements de voitures anciennes et de motos. C'est une fête conçue pour tous les âges, qui mêle mémoire, communauté et allégresse lors des chaudes soirées de juillet.
L'édition 2026 (la 18e) de la Festa della trebbiatura e sagra dell'oca animera Villa Salvati à Pianello Vallesina du jeudi 9 au dimanche 12 juillet. Chaque jour, dès 17h00, animations et jeux, aires gonflables, roue de la fortune et marchés artisanaux ; dès 19h00, ouverture des stands gastronomiques avec l'oie rôtie comme plat principal. Les soirées alternent spectacles, groupes folkloriques et beaucoup de danse, dans une fête de village qui attire chaque année des milliers de visiteurs de la région de la Vallesina.
Villa Salvati, hameau de Pianello Vallesina, Monte Roberto (AN), dans la région des Castelli di Jesi.
En voiture : sortie Jesi de la voie rapide SS 76 (Vallesina), puis continuer vers Pianello Vallesina et Monte Roberto. En train : gare de Jesi sur la ligne Rome-Ancône, puis liaisons locales vers la Vallesina.
Ouverture des stands gastronomiques tous les soirs à partir de 19h00 ; animations et marchés à partir de l'après-midi (dès 17h00). Le dimanche, ouverture également pour le déjeuner.
Entrée libre. Organisation : Associazione Mille luci e...altro, contact Daniele Federici, tél. +39 328 1198146.
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Villa Salvati, Pianello Vallesina