Festa della Birra e degli Avannotti dell'Astego

Quarante ans de fête à Pedescala

La Festa della Birra e degli Avannotti dell'Astego (Fête de la Bière et des Alevins de l'Astego) se déroule à Pedescala, hameau de la commune de Valdastico, dans la haute vallée de l'Astico, province de Vicence. C'est l'une des fêtes populaires les plus ancrées de l'Alto Astico : l'édition 2025 a atteint sa 44e édition pour la bière et sa 11e pour la fête des alevins, signe d'une tradition qui se renouvelle depuis plus de quarante ans grâce aux bénévoles de la Pro Loco de Pedescala.

Bière et alevins de l'Astego

Le duo qui donne son nom à la fête raconte bien son âme. D'un côté, la bière, protagoniste du stand avec des tireuses de qualité ; de l'autre, les avannotti de l'Astego, les petits poissons du torrent Astico frits et servis comme spécialité locale, autour desquels est née au fil des ans la fête qui leur est dédiée. Pour compléter le menu, les plats typiques du terroir, les bruschettas et les sandwichs.

Le derby de la vallée et le Gavetton party

Outre la gastronomie, la fête est célèbre pour ses rendez-vous plus ludiques et identitaires :

• le derby de notre vallée, match de football opposant les hameaux (contrade) de Pedescala, San Piero et Pedemonte ;
• le Gavetton party, la bataille d'eau qui rafraîchit les chaudes soirées d'août ;
• les jeux sur la place et l'animation pour les plus jeunes ;
• les soirées de musique live, avec des groupes allant de la musique italienne au folk-rock et aux succès des années 80.

Une fête de communauté

Organisée par la Pro Loco de Pedescala, la Festa della Birra est bien plus qu'une simple fête locale (sagra) : c'est le moment où le hameau et toute la vallée de l'Astico se retrouvent, en maintenant vivante l'identité d'un territoire de montagne aux confins entre le Veneto et le Trentin.