Fera d'la Valpitta – Rassemblement des Troupeaux

Une fête paysanne au cœur de la Haute Valsesia

La Fera d'la Valpitta – Rassemblement des Troupeaux est l'un des rendez-vous les plus attendus de la Haute Valsesia : elle se déroule à Rimasco, un hameau pittoresque de la commune d'Alto Sermenza, dans la province de Verceil (Piémont). Il s'agit d'une foire agricole de montagne, dédiée à l'élevage et aux traditions rurales, qui réunit éleveurs, producteurs et visiteurs lors d'une journée de fête en plein air, avec pour toile de fond les sommets du Mont Rose.

Les troupeaux, les éleveurs et les racines walser

Le cœur de la manifestation est le rassemblement des troupeaux et la remise des prix aux éleveurs, un moment qui reconnaît le travail de ceux qui maintiennent vivante l'élevage de montagne dans une vallée, la Haute Valsesia, marquée par la culture walser et les activités des alpages. La foire valorise le lien profond avec le monde rural et les circuits courts agroalimentaires du territoire, dans un contexte de pâturages et de chalets qui rythment depuis des siècles la vie des communautés alpines.

Les saveurs de la montagne

Une large place est accordée à la gastronomie typique de la Valsesia. La journée commence par le petit-déjeuner et la traditionnelle langue avec sauce verte (lingua con bagnetto), se poursuit avec l'apéritif et culmine lors du déjeuner avec de la polenta et saucisse ou de la polenta concia, plats emblématiques de la cuisine de montagne. Tout au long de la journée, des spécialités comme les miacce et les saucisses grillées sont disponibles, en plus du service de bar.

Le marché et les accordéons

Le long de la foire se déploie un marché avec des exposants de produits laitiers, artisanaux et de loisirs créatifs, vitrine de l'économie locale. Dans l'après-midi, après les remises de prix, le Rassemblement des accordéonistes de la Valsesia prend vie : l'accordéon, instrument toujours présent dans les fêtes de village alpines, accompagne la fin de la journée avec de la musique et des chants populaires.

Une tradition du calendrier zootechnique de la Valsesia

La Fera d'la Valpitta s'inscrit dans le calendrier des foires agricoles de la Valsesia, aux côtés d'événements comme la Fèra dal Borg d'Isolella, la Foire de la Val Mastallone de Fobello et la Foire de Pietre Gemelle d'Alagna, dont elle représente l'un des moments conclusifs de la saison printanière-estivale. C'est une occasion précieuse de découvrir l'authenticité de la commune d'Alto Sermenza et de toute la Haute Valsesia, loin des circuits touristiques de masse.