Fête de la Châtaigne de Porcareccia

La fête de la châtaigne dans la Valle Anzasca

La Fête de la Châtaigne de Porcareccia est la fête automnale traditionnelle qui anime chaque mois d'octobre l'un des hameaux bas de Calasca-Castiglione, commune de la Valle Anzasca dans la province du Verbano-Cusio-Ossola, dans le Piémont. Organisée par les Amici di Porcareccia, c'est un événement simple et sincère, né de la volonté d'une petite communauté de montagne de se retrouver autour du fruit qui caractérise depuis des siècles ce coin de l'Ossola : la châtaigne.

Châtaignes, goûter et produits locaux

Le cœur de la journée réside dans les châtaignes grillées et le goûter aux produits locaux : châtaignes rôties, saveurs du terroir et spécialités de la tradition paysanne alpine. Ici, la châtaigne n'est pas une mode gastronomique, mais le signe d'une culture de subsistance qui a nourri des générations : dans les petits villages de la vallée, il existait des fours communautaires utilisés à tour de rôle par les habitants et des moulins pour moudre le seigle et les châtaignes. La Fête de la Châtaigne rappelle justement ce monde, fait de forêts de châtaigniers, de terrasses cultivées et de gestes transmis de saison en saison.

Musique et convivialité

Le goûter est accompagné de musique joyeuse, qui transforme l'après-midi en un moment de fête pour toute la communauté et pour ceux qui montent dans la vallée pour découvrir ces lieux. C'est l'occasion idéale de savourer l'atmosphère authentique des hameaux hauts de l'Ossola, loin des grands flux touristiques, et de découvrir une tradition populaire qui résiste avec fierté.

Un territoire à découvrir

Le hameau de Porcareccia se trouve entre les forêts de feuillus et les anciennes terrasses de Calasca-Castiglione, sur la ligne de partage des eaux entre la Valle Anzasca et la Valle Antrona. Tout autour, des sentiers comme la célèbre Via del Pane racontent la civilisation alpine des fours et des moulins, tandis que la vallée monte vers Macugnaga et le versant italien du Mont Rose. Participer à la Fête de la Châtaigne signifie allier la découverte d'un paysage de montagne à une expérience de goût et de communauté.

Un rendez-vous en accès libre

La fête est en accès gratuit et ouverte à tous : familles, randonneurs et curieux peuvent rejoindre Porcareccia pour passer ensemble un après-midi d'automne placé sous le signe de la châtaigne et de la tradition ossolane.