FarinaFest - Morsi di Oplonti (Fête des Pâtes et de la Pizza)

La première édition du FarinaFest

Le 4 août 2025, la cour de l'oratoire salésien de Torre Annunziata a accueilli la première édition du FarinaFest - Morsi di Oplonti : Fête des Pâtes et de la Pizza, promue par les Salésiens de Don Bosco, l'association Piccoli Passi Grandi Sogni et la Misericordia. L'objectif était de célébrer les deux plats symboles de la tradition italienne et l'histoire des moulins d'Oplonti.

Ce qui a été mangé

Avec un ticket de 12 euros, on recevait une assiette de rigatoni à la bolognaise, préparés par le personnel de la Misericordia sous la direction du chef Nicola Iervolino avec les pâtes de la fabrique Setaro, dernière fabrique historique encore active dans la ville et sponsor de la manifestation, ainsi qu'une pizza margherita pliée, réalisée par les jeunes des maisons familiales salésiennes avec les maîtres pizzaïolos Alamin Mia et Antonio Paduano, et une boisson.

Musique, art et jeux

La soirée a été animée par la musique live du groupe Quattro quarti avec la voix soliste de Rena. Deux installations ont également été inaugurées : la fresque murale "Graines de gentillesse" de Nello Collaro et l'"Allée des jeux anciens" conçue par l'éducatrice Stella Li Mandri. Il ne manquait pas la zone enfants avec des structures gonflables et de l'animation.

Lundi 4 août 2025 - cour de l'oratoire, Via Margherita di Savoia

• À partir de 20h00 - Ouverture des stands gastronomiques : rigatoni à la bolognaise avec pâtes Setaro, pizza margherita pliée et boisson (ticket 12 euros).
• Toute la soirée - Zone enfants avec structures gonflables et animation.
• Toute la soirée - Allée des jeux anciens, sous la direction de l'éducatrice Stella Li Mandri.
• Pendant la soirée - Inauguration de la fresque murale "Graines de gentillesse" de l'artiste Nello Collaro.
• Pendant la soirée - Musique live avec le groupe Quattro quarti et la voix soliste de Rena.

• Première édition absolue de la fête dédiée à l'art blanc d'Oplonti.
• Rigatoni à la bolognaise préparés avec les pâtes de la fabrique Setaro, sponsor historique.
• Pizzas margherita pliées réalisées par les jeunes des maisons familiales salésiennes avec les maîtres pizzaïolos Alamin Mia et Antonio Paduano.
• Inauguration de la fresque murale "Graines de gentillesse" de Nello Collaro.
• Allée des jeux anciens et zone de structures gonflables pour les enfants.
• Musique live avec le groupe Quattro quarti et la soliste Rena.