FarinaFest - Morsi di Oplonti (Sagra della Pasta e della Pizza)

La prima edizione del FarinaFest

Il 4 agosto 2025 il cortile dell'oratorio salesiano di Torre Annunziata ha ospitato la prima edizione del FarinaFest - Morsi di Oplonti: Sagra della Pasta e della Pizza, promossa dai Salesiani don Bosco, dall'associazione Piccoli Passi Grandi Sogni e dalla Misericordia. L'obiettivo era celebrare i due piatti simbolo della tradizione italiana e la storia oplontina dei mulini.

Cosa si è mangiato

Con un ticket di 12 euro si riceveva un piatto di rigatoni alla bolognese, preparati dallo staff della Misericordia sotto la guida dello chef Nicola Iervolino con la pasta del Pastificio Setaro, ultimo pastificio storico ancora attivo in città e sponsor della manifestazione, oltre a una pizza margherita a portafoglio, realizzata dai ragazzi delle case famiglia salesiane insieme ai maestri pizzaioli Alamin Mia e Antonio Paduano, e a una bevanda.

Musica, arte e giochi

La serata è stata animata dalla musica dal vivo del gruppo Quattro quarti con la voce solista di Rena. Sono state inoltre inaugurate due installazioni: il murale "Semi di gentilezza" di Nello Collaro e il "Viale dei giochi antichi" ideato dall'educatrice Stella Li Mandri. Non mancavano l'area bambini con gonfiabili e l'animazione.

Lunedì 4 agosto 2025 - cortile dell'oratorio, via Margherita di Savoia

• Dalle 20:00 - Apertura degli stand gastronomici: rigatoni alla bolognese con pasta Setaro, pizza margherita a portafoglio e bevanda (ticket 12 euro).
• Per tutta la serata - Area bambini con gonfiabili e animazione.
• Per tutta la serata - Viale dei giochi antichi, a cura dell'educatrice Stella Li Mandri.
• In serata - Inaugurazione del murale "Semi di gentilezza" dell'artista Nello Collaro.
• In serata - Musica dal vivo con il gruppo Quattro quarti e la voce solista di Rena.

• Prima edizione assoluta della sagra dedicata all'arte bianca oplontina.
• Rigatoni alla bolognese preparati con la pasta del Pastificio Setaro, sponsor storico.
• Pizze margherita a portafoglio realizzate dai ragazzi delle case famiglia salesiane con i maestri pizzaioli Alamin Mia e Antonio Paduano.
• Inaugurazione del murale "Semi di gentilezza" di Nello Collaro.
• Viale dei giochi antichi e area gonfiabili per i bambini.
• Musica dal vivo con il gruppo Quattro quarti e la solista Rena.