Exposition du Torchiato et des Vins des Collines de Conegliano DOCG
Cinquante ans du Torchiato di Fregona, entre dégustations, e-bike et mixologie DOCG
Présentation de Exposition du Torchiato
Le Torchiato di Fregona, un vin rare
L'Exposition du Torchiato et des Vins des Collines de Conegliano DOCG se déroule à Fregona, dans la province de Trévise, sur les collines de Conegliano-Valdobbiadene reconnues patrimoine de l'UNESCO. Elle est dédiée au Torchiato di Fregona DOCG, un vin de méditation raffiné obtenu par le séchage des raisins, l'une des plus rares excellences œnologiques de la Vénétie.
Cinquante ans d'histoire
En 2026, l'événement franchit le cap de sa 50e édition : un demi-siècle de promotion d'un produit identitaire et de son territoire. L'exposition se tient au Centre d'Appassimento du Torchiato d'Osigo, hameau de Fregona, où s'effectue le séchage traditionnel des raisins.
Dégustations, e-bikes et nouvelles expériences
Le programme propose la dégustation de 27 étiquettes de Torchiato et de vins des Colli di Conegliano DOCG, accompagnées de produits locaux (y compris des fromages de grotte), de visites guidées du centre d'appassimento et d'excursions en e-bike à travers les vignobles collinaires. Parmi les nouveautés de l'édition du cinquantenaire, un apéritif à base de Torchiato, qui réinvente en clé mixologie un vin traditionnellement de dessert.
Exposition du Torchiato — édition 2026
La 50e édition de la Mostra del Torchiato se tient du 7 au 24 mai 2026 au Centre d'Appassimento du Torchiato d'Osigo, à Fregona (Trévise). Pour le cinquantenaire, organisé par la Pro Loco Fregona, l'événement allie dégustations, cuisine, art, visites guidées et excursions en e-bike à travers les collines. La presse locale (Nordest24, TrevisoToday) a rapporté une augmentation de 10% de la fréquentation par rapport à l'édition 2025.
27 étiquettes de Torchiato et de vins des Colli di Conegliano DOCG sont proposées en dégustation, accompagnées de produits locaux. Parmi les nouveautés, l'apéritif à base de Torchiato qui réinvente son utilisation en clé mixologie.
Programme Exposition du Torchiato 2026
Programme 2026 (source : TrevisoToday, Nordest24, VenetoToday) :
- 7 mai — Inauguration de la 50e édition
- Week-ends 7–24 mai — Dégustation et vente de Torchiato et de vins des Colli di Conegliano DOCG (27 étiquettes), accompagnés de produits locaux et de fromages de grotte
- Visites guidées du Centre d'Appassimento du Torchiato d'Osigo
- 17 mai, 10h00 et 14h30 — "E-bike et vin" : excursion à travers les vignobles des collines de Fregona
- Performance de l'artiste Paolo Loschi accompagnée par le pianiste Andrea Duprè, suivie d'un dîner (sur réservation)
- Nouveauté — Apéritif à base de Torchiato, en clé mixologie
Temps forts Exposition du Torchiato 2026
Le cinquantenaire de la manifestation, les excursions en e-bike dans les vignobles et le nouvel apéritif à base de Torchiato.
Tarifs Exposition du Torchiato 2026
Informations pratiques — Exposition du Torchiato
Où
Centro di Appassimento del Torchiato, hameau d'Osigo, Fregona, province de Trévise, Vénétie.
Comment s'y rendre
En voiture : depuis Vittorio Veneto (sortie A27), on rejoint Fregona en environ 10 km, en montant vers les collines du Cansiglio.
Quand
Du 7 au 24 mai 2026, les week-ends.
Dégustations et visites
Dégustations de Torchiato et de vins DOCG, visites guidées du centre d'appassimento et excursions en e-bike sur réservation.
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Où se déroule — Exposition du Torchiato
Centro di Appassimento del Torchiato, Osigo