Enologica Montefalco — Abbinamenti
Le vin de Montefalco en accord avec la nourriture, l'art et la musique, sous le signe du Sagrantino DOCG
Présentation de Enologica Montefalco
La fête du vin de Montefalco
Enologica Montefalco — Abbinamenti est le rendez-vous de référence pour les amateurs de vin dans le territoire de Montefalco, dans la province de Pérouse. Organisée par le Consorzio Tutela Vini Montefalco (Consortium de Protection des Vins de Montefalco) avec La Strada del Sagrantino, la manifestation célèbre le Sagrantino DOCG et les vins de Montefalco et Spolète.
Trois jours d'accords
Le fil conducteur est l'accord : le vin dialogue avec la nourriture, l'art et la musique dans un programme fait de dégustations, d'ateliers du goût, d'initiatives en cave et d'apéritifs au coucher du soleil. Les restaurants et les caves du territoire proposent des plats conçus pour exalter les vins DOC et DOCG locaux.
Le Sagrantino, protagoniste
Le Sagrantino di Montefalco, cépage autochtone au caractère intense, est le grand protagoniste de la manifestation, symbole d'un territoire à l'histoire œnologique profonde. Enologica Montefalco est l'occasion de le connaître de près, parmi les producteurs qui le cultivent et les villages qui l'ont rendu célèbre.
Enologica Montefalco — édition 2026
L'édition 2026 d'Enologica Montefalco — Abbinamenti se tient du 18 au 20 septembre dans le territoire de Montefalco et Spolète.
Trois jours dédiés au vin en accord avec la nourriture, l'art et la musique : dégustations, ateliers du goût, initiatives en cave et apéritifs au coucher du soleil, avec les restaurants du territoire proposant des plats conçus pour les vins DOC et DOCG. Le protagoniste est le Sagrantino DOCG.
Programme Enologica Montefalco 2026
18 - 20 septembre 2026
- Dégustations des vins de Montefalco et Spolète, avec le Sagrantino DOCG comme protagoniste
- Ateliers du goût et parcours sensoriels
- Initiatives en cave et apéritifs au coucher du soleil chez les producteurs locaux
- Plats en accord proposés par les restaurants de la région
- Moments d'art et de musique
Réservation obligatoire ; inscriptions en ligne à partir du 1er août 2026 (clôture des réservations à 13h00 le 18 septembre). Programme complet sur consorziomontefalco.it.
Temps forts Enologica Montefalco 2026
Tarifs Enologica Montefalco 2026
Informations pratiques — Enologica Montefalco
Où
Montefalco (PG) et le territoire de Spolète, Ombrie.
Comment s'y rendre
En voiture depuis la SS3 Flaminia ou la E45, sortie pour Foligno/Montefalco. Gare ferroviaire la plus proche : Foligno.
Réservations
Réservation obligatoire pour les dégustations et les ateliers. Inscriptions en ligne à partir du 1er août 2026 sur consorziomontefalco.it.
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Où se déroule — Enologica Montefalco
Montefalco