Dîner Multiculturel

Les cuisines du monde se rencontrent à Modigliana

Le Dîner Multiculturel est l'un des événements estivaux les plus appréciés de Modigliana, un petit village de la province de Forlì-Cesena, en Émilie-Romagne, niché entre les vallées du Tramazzo et du Marzeno dans les Apennins tosco-romagnols. Organisée par la Pro Loco Modigliana, la manifestation transforme la très centrale Piazza Don Minzoni en une grande table partagée, où les arômes et les saveurs de pays lointains se mêlent pendant quelques heures à ceux de la tradition italienne.

Un voyage entre les continents, une soirée à la fois

Le format est simple et accueillant : chaque soirée met en scène les cuisines de trois origines différentes, préparées avec soin pour faire goûter des spécialités rarement trouvées dans un village des Apennins. C'est une occasion de découvrir de nouveaux plats, de discuter avec ceux qui les ont préparés et de vivre la dimension la plus authentique de la rencontre entre les cultures : celle qui passe par la table.

Les soirées ne sont pas seulement une affaire de goût. La musique live accompagne le dîner, créant l'atmosphère détendue des soirées d'été sur la place, parmi les lumières et le brouhaha joyeux des familles, des amis et des visiteurs de passage.

Une tradition conviviale de la Pro Loco

Le Dîner Multiculturel s'inscrit dans le riche calendrier d'événements que la Pro Loco Modigliana propose tout au long de l'année pour animer le village et valoriser le territoire. C'est un moment qui unit la vocation à l'accueil typique des Pro Loco italiennes à une ouverture sur le monde, dans l'esprit de partage qui a toujours caractérisé les fêtes de village de la Romagne.

Pourquoi ça vaut le coup

• Deux soirées distinctes en juillet, chacune avec un menu international différent.
• Cuisines de pays différents, de la Méditerranée à l'Amérique Latine, en passant par le Moyen-Orient.
• Musique live pour accompagner le dîner en plein air.
• Le cadre intime et suggestif de la Piazza Don Minzoni, dans le centre historique de Modigliana.