Cena Multietnica

Le cucine del mondo si incontrano a Modigliana

La Cena Multietnica è uno degli appuntamenti estivi più sentiti di Modigliana, piccolo borgo della provincia di Forlì-Cesena, in Emilia-Romagna, adagiato tra le valli del Tramazzo e del Marzeno nell'Appennino tosco-romagnolo. Organizzata dalla Pro Loco Modigliana, la manifestazione trasforma la centralissima Piazza Don Minzoni in una grande tavola condivisa, dove i profumi e i sapori di paesi lontani si mescolano per qualche ora con quelli della tradizione italiana.

Un viaggio tra continenti, una serata alla volta

Il format è semplice e accogliente: ogni serata mette in scena le cucine di tre diverse provenienze, preparate con cura per far assaggiare specialità che raramente si trovano in un borgo dell'Appennino. È un'occasione per scoprire piatti nuovi, chiacchierare con chi li ha cucinati e vivere la dimensione più autentica dell'incontro tra culture: quella che passa dalla tavola.

Le serate non sono solo gusto. La musica dal vivo accompagna la cena, creando l'atmosfera rilassata delle sere d'estate in piazza, tra le luci e il vociare allegro di famiglie, amici e visitatori di passaggio.

Una tradizione conviviale della Pro Loco

La Cena Multietnica si inserisce nel ricco calendario di eventi che la Pro Loco Modigliana propone durante l'anno per animare il borgo e valorizzare il territorio. È un momento che unisce la vocazione all'accoglienza tipica delle Pro Loco italiane con uno sguardo aperto sul mondo, in linea con lo spirito di condivisione che da sempre caratterizza le feste di paese romagnole.

Perché vale la pena

• Due distinte serate a luglio, ciascuna con un menù internazionale diverso.
• Cucine di paesi differenti, dal Mediterraneo all'America Latina, fino al Medio Oriente.
• Musica dal vivo per accompagnare la cena all'aperto.
• L'ambiente raccolto e suggestivo di Piazza Don Minzoni, nel centro storico di Modigliana.