Desmontegada de le Caore

Desmontegada de le Caore 2025

L'édition 2025 s'est tenue à Cavalese du 12 au 14 septembre. L'acte inaugural, le vendredi 12, a été la visite de l'exposition archéologique «Fiemme avant 1111» au Palazzo della Magnifica Comunità di Fiemme. Le dimanche 14, dès 9h du matin, le village s'est animé avec le défilé des tracteurs d'époque et des chariots tirés par des chevaux, sur les notes de la Banda di Cavalese. Dans le centre et sur la place, les stands du «Gusto della Desmontegada» ont ouvert avec les fortaie, les fromages de chèvre, la street food et la musique live. À 14h, le défilé des chèvres parées, avec leurs caractéristiques décorations, a traversé les rues du centre. L'événement «I Magnifici Prodotti di Fiemme», du 6 au 14 septembre, a impliqué sept établissements de la vallée avec des menus dédiés.