Desmontegada de le Caore

Desmontegada de le Caore 2025

L'edizione 2025 si è tenuta a Cavalese dal 12 al 14 settembre. L'atto inaugurale, venerdì 12, è stato la visita alla mostra archeologica «Fiemme prima del 1111» al Palazzo della Magnifica Comunità di Fiemme. Domenica 14, fin dalle 9 del mattino, il paese si è animato con la sfilata dei trattori d'epoca e dei carri trainati da cavalli, sulle note della Banda di Cavalese. Nel centro e in piazza hanno aperto gli stand del «Gusto della Desmontegada» con le fortaie, i formaggi caprini, lo street food e la musica dal vivo. Alle ore 14 la sfilata delle capre agghindate, con le caratteristiche decorazioni, ha attraversato le vie del centro. La rassegna «I Magnifici Prodotti di Fiemme», dal 6 al 14 settembre, ha coinvolto sette locali della vallata con menù dedicati.