DeguStenico

L'édition 2025 de DeguStenico s'est déroulée le dimanche 1er juin, confirmant la formule appréciée des familles et des marcheurs. Avec un départ depuis le hameau de Sclemo, le parcours en boucle d'environ 9 km a traversé les villages de Villa Banale, Premione, Stenico et Seo, dans les Giudicarie Esteriori (province de Trente).

À chaque étape, les bénévoles de la Pro Loco de Stenico ont accueilli les participants avec des plats et des dégustations de la tradition locale, alternés avec des moments de musique, d'animation et de culture populaire. Le parcours, confortable et praticable même avec une poussette, a rendu une fois de plus la journée parfaite pour les familles avec enfants, dans un paysage encadré par les Dolomites de Brenta.

Formule traditionnelle de la balade, avec départ de Sclemo et étapes gourmandes le long de la boucle d'environ 9 km :

• Sclemo — inscriptions et petit-déjeuner (café d'orge, yaourt local, pain au beurre d'alpage)
• Villa Banale — apéritif de bienvenue
• Premione — entrées typiques (dont le tortel di patate avec speck et saucisson local)
• Stenico — plat principal, avec musique traditionnelle et fauconnerie
• Étape sucrée avec chants choraux
• Seo — goûter avec dégustation de fromages d'alpage
• Retour à Sclemo avec plat final

Le long du parcours : fauconnerie, métiers d'autrefois, animations pour enfants et musique.