Critical Wine – Terra e Libertà
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Édition 2025 — Critical Wine Bussoleno
14e édition : 24 et 25 mai 2025
En 2025, Critical Wine – Terra e Libertà est revenue à Bussoleno, dans la province de Turin, les 24 et 25 mai. La foire a réuni plus de 40 producteurs de vin naturel venus de toute l'Italie, ainsi que quelques invités français, avec des comptoirs de dégustation accompagnés par le marché de produits paysans et des stands gastronomiques locaux.
Le programme a proposé des débats sur l'agriculture, la durabilité et la logistique du vin, ainsi que des ateliers, des expositions et des spectacles théâtraux et musicaux. Parmi les nouveautés, un atelier de panification et une dégustation guidée de produits fermentés, dans l'esprit du Manifeste du Critical Wine inspiré par une nouvelle sensibilité qui refuse l'exploitation de la terre.
Où se déroule — Critical Wine Bussoleno
Centro storico di Bussoleno
Via Walter Fontan, 10053 Bussoleno
Contacter Critical Wine Bussoleno
Critical Wine Bussoleno en bref
Historique de Critical Wine Bussoleno
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