Le plus ancien carnaval d'Europe, entre chars en papier mâché et rites séculaires dans la Murgia de Bari
Le Carnaval de Putignano, dans la commune de Putignano en province de Bari, est considéré comme le plus ancien et le plus durable d'Europe. La tradition en fait remonter l'origine à 1394, lorsque les reliques de Saint Étienne Protomartyr furent transférées depuis Monopoli vers l'arrière-pays de la Murgia pour les protéger des incursions sarrasines. Selon la légende populaire, les paysans occupés à la greffe des vignes abandonnèrent leurs champs pour rejoindre le cortège, s'adonnant à des chants, des danses et des vers moqueurs : ainsi naquit le rite des Propaggini, qui ouvre encore aujourd'hui officiellement chaque édition le 26 décembre.
Le cœur de l'événement réside dans les grandioses défilés de chars allégoriques, véritables œuvres d'art en papier mâché façonnées pendant des mois dans les hangars par les maîtres cartapestaï de Putignano. Hauts de plusieurs mètres et souvent animés par des mécanismes en mouvement, les chars mettent en scène une satire piquante et actuelle, avec des figures ironisant sur la politique, la société et les mœurs contemporaines. Autour d'eux défilent des groupes masqués et des personnages typiques qui animent les rues du centre historique.
Le masque emblématique est Farinella, le bouffon au costume bariolé à pièces et au chapeau à trois pointes avec des grelots, dont le nom dérive d'un plat pauvre typique à base de farine de pois chiches et d'orge grillé. Réélaboré dans les années cinquante, il incarne l'esprit ironique et spirituel de Putignano.
Le Carnaval de Putignano vit de rites identitaires uniques : les Propaggini du 26 décembre, avec les poètes qui récitent des vers satiriques en dialecte ; la Fête de l'Ours (Festa dell'Orso) à la Chandeleur le 2 février, avec deux énormes ours en papier mâché de trois mètres de haut qui marquent symboliquement le passage de l'hiver au printemps ; et la Campana dei Maccheroni (Cloche des Macaronis) le Mardi Gras, avec ses 365 coups qui marquent la fin des festivités et l'entrée dans le Carême, entre plats de macaronis partagés dans la rue.
Avec plus de six siècles d'histoire, le Carnaval de Putignano est bien plus qu'une fête : c'est un patrimoine identitaire qui attire chaque année dans les Pouilles des dizaines de milliers de visiteurs, entre tradition populaire, artisanat du papier mâché, musique live et spectacles. La Fondation du Carnaval de Putignano coordonne un programme de plus de cent rendez-vous qui animent la petite ville pendant des semaines.
Le thème de 2026, « Le Paradoxe. Où tout est le contraire de tout », a invité à regarder les contradictions de notre époque avec la lentille de l'ironie carnavalesque, en renversant les significations et les apparences. Sept chars allégoriques en papier mâché, réalisés par les associations de maîtres cartapestaï, ont défilé dans le centre historique de Putignano, accompagnés par des groupes masqués et des personnages typiques.
Quatre grands défilés ont eu lieu : le dimanche 1er février (15h), le samedi 7 février (19h), le dimanche 15 février (11h) et le mardi 17 février, jour du Mardi Gras (19h), avec la conclusion confiée au rite de la Campana dei Maccheroni.
De grands noms de la musique italienne se sont succédé sur scène : Nina Zilli le 1er février, BigMama et Madman le 7 février, et le Canzoniere Grecanico Salentino, l'une des formations les plus représentatives de la musique populaire des Pouilles, le 15 février.
En complément, plus d'une centaine de rendez-vous entre rites traditionnels (Propaggini, Fête de l'Ours), spectacles, ateliers de papier mâché et musique live.
Putignano se trouve dans la Murgia sud-orientale, dans la province de Bari. En voiture depuis l'autoroute A14, sortie Gioia del Colle, puis SS100. En train, la ville est desservie par les Ferrovie del Sud Est avec des liaisons depuis Bari. Aéroport de référence : Bari-Palese (Karol Wojtyła), à environ 60 km.
L'accès aux défilés des chars allégoriques est payant : billet journalier à partir de 16 €, abonnement pour les quatre défilés 30 €. Billets disponibles en ligne et dans les points de vente agréés.
Lors des jours de défilé, le centre historique est très fréquenté : il est conseillé d'arriver en avance, de porter des chaussures confortables et de réserver à temps l'hébergement et la restauration dans les nombreux trulli et masserie de la région.
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Centro storico di Putignano
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