Cantine Aperte in Vendemmia – San Lorenzo Vini

Les vendanges en fête chez San Lorenzo Vini

Lorsque les grappes sont prêtes et que les rangs de vignes se parent d'or et de rouge, le domaine San Lorenzo Vini de Castilenti, au cœur des Colline Teramane (province de Teramo, Abruzzes), participe à Cantine Aperte in Vendemmia, une manifestation promue par le Movimento Turismo del Vino Abruzzo. C'est l'édition automnale, et sans doute la plus authentique, du célèbre format œnotouristique : on ne vient pas seulement pour déguster, mais pour vivre en personne le rituel de la récolte du raisin.

Une journée au cœur des vendanges

La proposition repose sur l'expérience directe du travail dans la vigne. Les visiteurs peuvent se promener entre les rangs, suivre les étapes de la récolte, assister au pressurage et comprendre de près comment naît le vin. Les dégustations guidées des vins du domaine ne manquent pas, accompagnées de produits typiques du terroir, tout comme les moments de convivialité avec le déjeuner servi en plein air, au milieu des vignobles de l'exploitation.

L'un des aspects les plus appréciés de l'édition automnale est l'implication des familles : la vendange des enfants permet aux plus petits de cueillir les grappes directement sur la vigne et de revivre l'ancienne tradition du foulage du raisin aux pieds nus pour obtenir le moût. L'après-midi, des animations proposées par des compagnies locales divertissent les enfants pendant que les adultes poursuivent les dégustations et les échanges.

Un domaine historique des Colline Teramane

San Lorenzo Vini est l'une des réalités viticoles les plus importantes de la province de Teramo : une famille de vignerons qui cultive cette terre depuis 1890, avec aujourd'hui environ 150 hectares de vignes sur un domaine de 220 hectares. L'entreprise est surtout connue pour ses vins autochtones des Abruzzes — du Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG au Cerasuolo, du Trebbiano au Montepulciano d'Abruzzo — et est inscrite à la Strada del Vino Colli Aprutini. Cantine Aperte in Vendemmia est l'occasion idéale pour découvrir le domaine, ses vignobles et son hospitalité au moment fort de la saison.

Un rendez-vous dans le réseau régional

Le domaine de Castilenti fait partie du calendrier régional de Cantine Aperte in Vendemmia, qui implique de nombreuses entreprises abruzzaises entre fin septembre et octobre. Participer signifie s'inscrire dans un parcours plus large de découverte du territoire, entre collines, vignobles et traditions paysannes qui animent l'automne dans les Abruzzes.