Bramaterra : la fierté des origines

Un hommage au Bramaterra DOC dans les collines de Biella

Dans la petite commune de Sostegno, dans la province de Biella, le Musée du Bramaterra, installé dans le charmant hameau de Casa del Bosco, devient le théâtre de "Bramaterra : la fierté des origines", une rencontre qui célèbre l'un des vins les plus emblématiques du Piémont. L'événement, à la fois culturel et gastronomique, raconte l'histoire, l'identité et l'avenir d'un vin de niche documenté depuis le XVe siècle.

Le vin Bramaterra DOC

Le Bramaterra est une appellation d'origine contrôlée produite sur les collines à cheval entre les provinces de Biella et de Vercelli, sur des sols d'origine porphyrique au pied du Mont Rose. Le vin est issu de raisins Nebbiolo (ici appelé Spanna), complétés par de la Croatina, de la Vespolina et de l'Uva Rara, et se distingue par son élégance, sa longévité et un lien profond avec son terroir. La zone de production comprend les communes de Sostegno, Masserano, Brusnengo, Curino et Villa del Bosco dans la région de Biella, ainsi que Roasio et Lozzolo dans la région de Vercelli.

Le programme de la rencontre

La manifestation, qui se déroule l'après-midi, propose une série d'interventions coordonnées par l'Association culturelle Il Boggio :

• La discussion entre les institutions et les représentants des huit communes du territoire du Bramaterra ;
• L'intervention du Dr Lorenzo Ceruti, président de l'Association interprovinciale pour la viticulture de qualité et producteur ;
• La présentation "Histoires de terres et de vin", organisée par l'Association culturelle Il Boggio ;
• L'approfondissement dédié à "Bramaterra : identité productive et historique", avec un regard sur la figure de Don Paolo Antoniotti, personnage clé entre la fin du XIXe et le début du XXe siècle ;
• Une dégustation finale des vins des entreprises participantes, accompagnée de spécialités salées et sucrées de la tradition locale.

Un musée à découvrir

Le Musée du Bramaterra, aménagé dans un ancien bâtiment rénové à Casa del Bosco, conserve des pressoirs, des fouloirs, des cuves, des fûts de chêne, des dames-jeannes, des flacons et de nombreux outils de la tradition paysanne et viticole. Une visite qui permet de comprendre le travail et le savoir-faire qui accompagnent depuis des siècles la production de vin dans ce coin du Piémont.

Pourquoi participer

"Bramaterra : la fierté des origines" est une occasion précieuse pour ceux qui souhaitent découvrir un vin rare et un territoire authentique, loin des circuits œnotouristiques les plus fréquentés. Entre histoire, culture et dégustation, l'événement raconte la fierté d'une communauté qui préserve avec passion ses racines viticoles.