Arches, cadrans solaires et pâtisseries Fiorelli dans le village des Madonie à mille mètres d'altitude
Le Borghi dei Tesori Fest est la version « villageoise » du célèbre festival Le Vie dei Tesori : un grand événement diffus qui, pendant trois week-ends de mai, anime des dizaines de petites communes siciliennes. Promu par la Fondation Le Vie dei Tesori, l'édition 2026 implique vingt-cinq villages, dont San Mauro Castelverde (Province de Palerme, en Sicile), qui participe lors du troisième et dernier week-end. Le village, perché à plus de mille mètres d'altitude au cœur du Parc des Madonie, conserve un tracé urbain médiéval intact et un panorama qui s'étend des montagnes jusqu'à la mer.
Pour le week-end du festival, le village dévoile des lieux et des recoins qui racontent son identité des Madonie. Parmi les points forts des visites et des promenades guidées :
Outre les visites, le festival propose des promenades thématiques à travers les cours et les arches du village, des expériences liées à l'artisanat et surtout des dégustations de saveurs locales. Les stars incontestées sont les Fiorelli (ou fiorello maurino), des pâtisseries croquantes en forme de fleur fourrées à la crème blanche et préparées avec des œufs, du lait, du sucre, de la farine et de l'huile d'olive extra vierge, ainsi que des biscuits et les buccellati de la tradition des Madonie.
L'objectif du Borghi dei Tesori Fest est de valoriser le patrimoine des petites communes de l'arrière-pays sicilien, trop souvent hors des sentiers battus du tourisme de masse. Pour San Mauro Castelverde, c'est l'occasion de montrer aux visiteurs son âme des Madonie, faite de pierre, de ruelles, d'arches, d'églises monumentales et d'une cuisine qui préserve des recettes anciennes. La participation de la commune est renouvelée édition après édition, toujours lors du troisième week-end du festival.
Pour la 6e édition du Borghi dei Tesori Fest, San Mauro Castelverde a ouvert ses portes le samedi 23 et le dimanche 24 mai 2026, lors du troisième et dernier des trois week-ends de mai promus par la Fondation Le Vie dei Tesori. Le programme du village des Madonie tournait autour de la découverte des célèbres 66 arches et des cadrans solaires disséminés dans les cours du centre historique, racontés à travers des promenades guidées.
Parmi les expériences proposées, la dégustation du fiorello maurino — pâtisserie croquante en forme de fleur fourrée à la crème blanche — accompagnée de biscuits et de buccellati traditionnels, ainsi que la visite de la Banque de l'Huile des Madonie, installée dans un ancien monastère dominicain et dédiée au précieux cultivar Crastu. L'édition 2026 s'inscrivait dans le calendrier régional qui a vu vingt-cinq communes participantes et le système habituel de coupon unique valable dans toutes les localités.
Les horaires détaillés, les points de rendez-vous et les réservations étaient consultables sur le portail officiel Le Vie dei Tesori.
San Mauro Castelverde est situé dans le Parc des Madonie, dans la province de Palerme, à plus de 1 000 mètres d'altitude. En voiture, on y accède par l'autoroute A19 Palerme-Catane ou par la SS113 le long de la côte tyrrhénienne, puis en remontant les routes intérieures des Madonie. La voiture est le moyen le plus pratique, car les gares ferroviaires de référence sont éloignées du centre.
Pour accéder aux visites, il faut se munir des coupons Le Vie dei Tesori, disponibles en ligne sur le site officiel ou sur place : environ 18 euros pour 10 visites, 10 euros pour 4 visites ou 3 euros pour une entrée simple. Les expériences et les promenades nécessitent un coupon dédié et la réservation est conseillée, surtout pour les dégustations à places limitées.
Le village est à plus de mille mètres d'altitude : prévoyez des chaussures confortables pour les ruelles en pierre et une veste légère. San Mauro Castelverde participe au troisième week-end du festival ; les dates précises varient d'une année à l'autre au cours du mois de mai.
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Centro storico di San Mauro Castelverde
Centro storico, 90010 San Mauro Castelverde