Birragustando

Birragustando, la fête de la bière artisanale en Maremme

Chaque été, le petit village de Montenero d'Orcia, hameau de la commune de Castel del Piano dans la province de Grosseto, devient le temps d'un week-end le cœur battant de la bière artisanale italienne. Birragustando est une manifestation gastronomique née pour célébrer la culture brassicole de qualité : dans le centre historique du village se déploie un véritable parc de la bière, où les visiteurs peuvent flâner entre les stands de tirage, découvrir des producteurs venus de toutes les régions d'Italie et déguster des étiquettes variées, des plus classiques aux plus expérimentales.

Un parcours entre brasseries, saveurs et terroir

Le concept de la fête allie la passion pour la bière artisanale à l'amour de la bonne chère et du territoire. Aux côtés des stands des brasseries, on trouve des food trucks proposant une street food créative, pensée pour accompagner au mieux les dégustations. La position de Montenero d'Orcia, surplombant le Val d'Orcia et immergé dans le paysage du Monte Amiata, offre un cadre scénographique unique : on boit et on mange avec une vue imprenable sur les collines toscanes, classées au patrimoine mondial.

Musique, ateliers et culture brassicole

Birragustando n'est pas seulement une affaire de dégustation. Les soirées se poursuivent avec de la musique live et des DJ sets qui animent les places du village jusqu'au bout de la nuit, tandis que la journée, les familles et les enfants ne sont pas en reste. Les ateliers de dégustation guidés par des experts et des journalistes du secteur sont particulièrement appréciés, tout comme les séances d'entraînement sensoriel et les rendez-vous dédiés aux passionnés et aux brasseurs amateurs, faisant de la fête une véritable occasion d'approfondir la culture de la bière.

Un village à découvrir

La manifestation est l'occasion idéale pour visiter Montenero d'Orcia, ancien village de l'Amiata avec son centre historique, ses monuments et ses églises à découvrir en flânant. Organisé par la Pro Loco de Montenero d'Orcia avec le soutien de nombreux bénévoles locaux, Birragustando est désormais un rendez-vous incontournable du calendrier estival de la Maremme et du Val d'Orcia, attirant chaque année des milliers de visiteurs de toute la Toscane et au-delà.