Bigolada De.Co.
Des quintaux de bigoli aux sardines distribués gratuitement le mercredi des Cendres
Présentation de Bigolada
Une tradition de plus de 170 ans
La Bigolada De.Co. de Castel d'Ario, commune de la Province de Mantoue, est une fête aux racines profondes : en 2026, elle atteindra sa 176e édition. Elle a lieu le mercredi des Cendres, marquant la fin du carnaval, et est dédiée au plat qui lui donne son nom : les bigoli, les pâtes aux œufs typiques de la région, servies avec des sardines.
Distribution gratuite des bigoli
Le rituel central est la distribution gratuite des bigoli aux sardines : des quintaux de pâtes sont cuisinés directement sur la place et offerts à tous les présents. Les pâtes aux œufs « Le Mantovanelle » accompagnent chaque portion. C'est un geste de convivialité populaire qui transforme le centre du village en une grande table à ciel ouvert.
La compétition du Roi Bìgol et de la Reine Sardèla
Le moment le plus spectaculaire est la compétition de vitesse : les participants doivent manger leur assiette de bigoli le plus rapidement possible, sans utiliser leurs mains. Le vainqueur est couronné Roi Bìgol, tandis que la première femme à terminer devient Reine Sardèla. Une compétition bon enfant qui est devenue le symbole reconnaissable de la fête de Castel d'Ario.
Stands, fête foraine et château
La Bigolada est entourée d'une journée entière de festivités : stands le long de la Piazza Garibaldi et du Viale Rimembranze, une fête foraine avec des manèges près du château, des animations l'après-midi et le lâcher de ballons avec les lettres des enfants. Les Amis du Château proposent une exposition photographique au Palazzo Pretorio et des visites guidées de l'église et du château Scaliger, un joyau médiéval qui surplombe la ville.
Bigolada — édition 2026
Pour sa 176e édition, la Bigolada animera le centre de Castel d'Ario le mercredi des Cendres. Des quintaux de bigoli aux sardines seront cuisinés sur la place et distribués gratuitement, accompagnés des pâtes aux œufs « Le Mantovanelle ». Le cœur de la fête est la compétition de vitesse qui couronne le Roi Bìgol et la Reine Sardèla. Autour, des stands le long de la Piazza Garibaldi et du Viale Rimembranze, une fête foraine au château, des animations par Radio Pico et des visites guidées par les Amis du Château.
Programme Bigolada 2026
Mercredi 18 février 2026
- 10h30–16h30 — Exposition photographique au Palazzo Pretorio (Amis du Château)
- De 11h00 à 18h00 — Distribution gratuite des bigoli aux sardines cuisinés sur la place
- Compétition du Roi Bìgol et de la Reine Sardèla (manger les bigoli sans utiliser les mains)
- 14h00 — Visite guidée de l'église
- 14h30 et 15h00 — Visites guidées du château (deux sessions)
- Après-midi — Animations par Radio Pico, lâcher de ballons avec les lettres des écoles
- Toute la journée — Stands le long de la Piazza Garibaldi et du Viale Rimembranze, fête foraine au château
En cas de mauvais temps, l'événement est reporté au samedi 21 février 2026.
Temps forts Bigolada 2026
Tarifs Bigolada 2026
Informations pratiques — Bigolada
Quand
Mercredi 18 février 2026 (mercredi des Cendres), de 11h00 à 18h00. En cas de mauvais temps, reporté au samedi 21 février 2026.
Où
Piazza Garibaldi et Viale Rimembranze, Castel d'Ario (MN).
Entrée
Distribution gratuite des bigoli aux sardines. Stands et attractions à entrée libre.
Visites
Exposition photographique au Palazzo Pretorio (10h30–16h30), visite guidée de l'église (14h00) et du château (visites à 14h30 et 15h00) organisées par les Amis du Château.
Comment s'y rendre
Castel d'Ario est situé à l'est de Mantoue, accessible par le réseau routier provincial ; la fête se concentre dans le centre historique autour du château.
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Où se déroule — Bigolada
Piazza Garibaldi e Viale Rimembranze
Piazza Garibaldi, 46033 Castel d'Ario