Bienvenue en Lomelline — Cascines Ouvertes à Cascina Alberona
Édition 2026 Gastronomie Terroir Cuisine du monde

Bienvenue en Lomelline — Cascines Ouvertes à Cascina Alberona

Les fermes ouvrent leurs portes entre rizières, villages et train historique

Mortara — Pavia (018)
Dates 23 mai — 24 mai 2026
Lieu Mortara (018)
Tarifs
Statut Confirmé

Présentation de Bienvenue en Lomelline

Au cœur des rizières de la Lomelline, les fermes ouvrent leurs portes aux visiteurs : dans le cadre de l'événement régional "Bienvenue en Lomelline", la Cascina Alberona à Mortara accueille le public pour découvrir l'exploitation agricole, rencontrer les producteurs et acheter les produits du terroir. Parmi les initiatives, un show cooking du Chef Hiro sur le thème du riz, racontant le lien entre la Lomelline et le Japon, les deux terres du riz.

Les fermes de Lomelline ouvrent leurs portes

Bienvenue en Lomelline est un grand événement régional promu par le GAL Risorsa Lomellina qui invite à découvrir le territoire à travers ses rizières, ses villages historiques, ses fermes et ses traditions. Dans le cadre de l'initiative Cascines Ouvertes (Fermes Ouvertes), la Cascina Alberona, à Mortara (Province de Pavie), ouvre ses portes au public : une occasion de visiter l'exploitation agricole, de rencontrer les producteurs, de connaître les techniques de culture et d'acheter directement les produits locaux.

Lomelline et Japon, les terres du riz

Le moment le plus attendu est le show cooking du Chef Hiro, ambassadeur de la cuisine japonaise en Italie, sur le thème "Lomelline et Japon, les terres du riz". Le chef prépare un plat japonais en utilisant des ingrédients locaux de la Lomelline, dans un dialogue gastronomique entre deux cultures unies par la centralité du riz. Le show cooking est suivi d'une séance de dédicaces pour le livre Ichigo Ichie. La via della felicità (Mondadori, 2024).

Un territoire à découvrir

La Lomelline est la vaste plaine rizicole de la province de Pavie, terre de fermes, de rizières et de villages riches en histoire. "Bienvenue en Lomelline" valorise ce patrimoine avec un programme riche qui, outre les fermes ouvertes, comprend des visites guidées, des fêtes locales et le retour du train historique "Lomellina Express". À Mortara, la Cascina Alberona est l'une des étapes les plus évocatrices de ce voyage entre vapeur, riz et tradition.

Bienvenue en Lomelline — édition 2026

Dans le cadre de "Bienvenue en Lomelline 2026", la Cascina Alberona à Mortara ouvre ses portes au public le samedi 23 et le dimanche 24 mai. Visite de l'exploitation agricole, rencontre avec les producteurs et achat de produits locaux ; le dimanche 24 mai à 17h30, show cooking du Chef Hiro sur le thème "Lomelline et Japon, les terres du riz".

L'édition 2026 de "Bienvenue en Lomelline" se déroule du 22 au 24 mai, avec des fermes ouvertes, des visites guidées depuis Robbio, la Fête du Riz de Breme et le train historique "Lomellina Express" depuis Milan Centrale. À Mortara, la Cascina Alberona est ouverte les 23 et 24 mai pour les "Cascines Ouvertes" : visite de l'exploitation, rencontre avec les producteurs et achat direct des produits locaux. Le dimanche 24 mai à 17h30, le show cooking du Chef Hiro clôture la journée.

Programme Bienvenue en Lomelline 2026

Samedi 23 et dimanche 24 mai — Cascina Alberona

  • Visite de l'exploitation agricole : rencontre avec les producteurs, techniques de culture et achat direct des produits du terroir

Dimanche 24 mai — 17h30

  • Show cooking du Chef Hiro : "Lomelline et Japon, les terres du riz", avec la préparation d'un plat japonais à base d'ingrédients de Lomelline
  • Suivi d'une séance de dédicaces pour le livre "Ichigo Ichie. La via della felicità" (Mondadori, 2024)

Programme général Bienvenue en Lomelline (22-24 mai)

  • Cascines ouvertes, six visites guidées depuis Robbio, Fête du Riz de Breme et train historique "Lomellina Express" depuis Milan Centrale

Temps forts Bienvenue en Lomelline 2026

Le show cooking du Chef Hiro sur le thème "Lomelline et Japon, les terres du riz" et l'ouverture de la Cascina Alberona aux visiteurs sont les moments forts de l'étape de Mortara.

Tarifs Bienvenue en Lomelline 2026

Accès selon les modalités de l'événement ; certaines initiatives et le show cooking sur réservation. Informations sur benvenutiinlomellina.it.

Informations pratiques — Bienvenue en Lomelline

Cascina Alberona, Mortara (Province de Pavie), dans la plaine rizicole de Lomelline.

Comment venir

Mortara est accessible en voiture depuis l'autoroute A4 et en train à la gare de Mortara. La ferme est accessible par les routes de campagne aux alentours de la ville.

Entrée

Accès selon les modalités de l'événement ; show cooking et initiatives sur réservation. Informations sur benvenutiinlomellina.it.

Contacts

GAL Risorsa Lomellina — benvenutiinlomellina.it

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Où se déroule — Bienvenue en Lomelline

Cascina Alberona

Cascina Alberona, 27036 Mortara

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