La fête des saveurs et des traditions paysannes de Galliate, à l'ombre du Château Sforza.
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La Fête de l'Automne est l'un des rendez-vous les plus attendus de l'automne à Galliate : une journée qui célèbre la culture paysanne et les produits typiques de la plaine de Novare. Elle se déroule à Galliate, dans la province de Novare (Piémont), dans le cadre suggestif de la Piazza Vittorio Veneto, juste devant l'imposant Château Sforza, une forteresse du XVe siècle aujourd'hui transformée en pôle culturel de la ville.
Dès le matin, la place s'anime avec des marchés typiques et la vente de produits agricoles zéro kilomètre, expression directe du travail des agriculteurs locaux. Le cœur de la manifestation est la redécouverte du monde rural : l'exposition d'anciens outils agricoles et la reconstitution du traditionnel « battage » du maïs, des gestes d'autrefois qui racontent la vie des champs de l'Ouest Tessin.
Une large place est également accordée à la tradition viticole locale, avec l'exposition des vignerons de Galliate et la dégustation des vins du territoire.
Le moment le plus attendu est la distribution de paniscia, le plat crémeux symbole de la cuisine de Novare, accompagné de saucisses grillées. On y trouve aussi des châtaignes grillées, du vin chaud et des douceurs typiques, dont souvent le Gramolino, gâteau emblématique de Galliate. C'est l'occasion idéale pour savourer l'authentique gastronomie de la tradition paysanne piémontaise.
La journée est également rythmée par la musique et le spectacle : le concert de l'harmonie municipale et, dans l'après-midi, le spectacle du groupe folklorique Manghin e Manghina, gardien des traditions populaires de Galliate. Pour les plus petits et les familles, des jeux populaires d'autrefois sont installés, comme le puits de Saint Patrick et le jeu de la grenouille, ainsi que des structures gonflables.
Organisée par l'Associazione Rione Bornate avec le patronage de la Municipalité de Galliate et de l'A.T.L. de la Province de Novare, la Fête de l'Automne est une fête à entrée libre, pensée pour réunir la communauté et faire découvrir aux visiteurs l'identité rurale et gastronomique de ce coin du Piémont.
Pour l'édition 2026, la Fête de l'Automne de Galliate se déroulera un dimanche d'octobre sur la Piazza Vittorio Veneto, devant le Château Sforza. La date exacte et le programme complet seront confirmés par l'Associazione Rione Bornate et la Pro Loco dans les semaines précédant l'événement.
D'après les éditions précédentes, la journée prévoit une ouverture matinale avec des marchés typiques et la vente de produits agricoles zéro kilomètre, une exposition d'anciens outils agricoles avec la reconstitution du battage du maïs, une présentation des vignerons de Galliate avec dégustation de vins locaux, la distribution de paniscia et saucisses à midi, des châtaignes grillées, du vin chaud, et l'après-midi, le spectacle du groupe folklorique. Il est conseillé de vérifier la date et les détails auprès des organisateurs.
Le programme détaillé de l'édition 2026 sera annoncé par les organisateurs dans les semaines précédant la manifestation.
Sur la base des éditions passées, la journée s'articule généralement ainsi :
Piazza Vittorio Veneto, devant le Château Sforza, 28066 Galliate (NO). En cas de mauvais temps, la manifestation se déroule à l'intérieur du Château Sforza.
Un dimanche d'octobre, de 9h00 jusqu'à l'après-midi.
En voiture : Galliate est à quelques kilomètres de Novare, accessible par l'autoroute A4 (sortie Novara Est) et l'A26. En train : gare de Galliate sur la ligne Novare–Domodossola, ou gare de Novare puis bus.
Entrée gratuite. La paniscia et les saucisses sont disponibles à midi (réservation conseillée auprès des organisateurs).
Pro Loco Galliate, Via G. Mameli 16 — tél. +39 0321 864764.
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Piazza Vittorio Veneto (davanti al Castello Sforzesco Visconteo)
Piazza Vittorio Veneto, 28066 Galliate