Andar per Cantine

Un voyage dans le vin d'Ischia

Andar per Cantine est l'une des manifestations œnogastronomiques les plus attendues de l'automne dans la commune de Forio, sur l'île d'Ischia, dans la province de Naples et au cœur de la Campanie. Organisé par la Pro Loco Panza, le festival se déroule pendant la période des vendanges, entre la mi-septembre et les premiers jours d'octobre, et ouvre au public les caves privées de l'île, dont beaucoup restent fermées le reste de l'année.

Le vin accompagne l'histoire d'Ischia depuis plus de trois mille ans : les premières vignes ont été apportées par les colons grecs de Pithecusa, et aujourd'hui encore, les vignobles en terrasses soutenus par des murs en pierre sèche, appelés parracine, dessinent le paysage de l'île. Andar per Cantine est né précisément pour raconter ce lien profond entre le vin et le territoire.

Parcours entre vignobles et dégustations

Le cœur de la manifestation réside dans les itinéraires guidés à pied, qui partent de la Piazza San Leonardo à Panza, un hameau de Forio. Chaque parcours est dédié à un cépage différent et traverse les sentiers panoramiques qui surplombent la mer, avec des arrêts dans les caves et les exploitations agricoles du territoire. Parmi les vins mis à l'honneur figurent le Biancolella, le Forastera, le Per 'e Palummo (Piedirosso), le Frassitelli et l'Arilla.

• Promenades le matin et l'après-midi le long des sentiers de l'île
• Visites des caves et des exploitations agricoles locales
• Dégustations de vins insulaires avec un verre par cave
• Dégustations de produits typiques liés aux vendanges
• Service de navette et guide inclus dans le billet

Bien plus que des caves

Autour des parcours se développe un riche programme d'événements collatéraux dédiés à la culture du vin et de la table ischienne : dîners des vendanges dans les domaines, soirées avec des chefs invités et rendez-vous consacrés aux plats typiques comme le célèbre coniglio all'ischitana (lapin à l'ischienne). La manifestation unit ainsi nature, gastronomie et traditions populaires dans une expérience qui valorise l'identité agricole de l'île.

Un événement pour désaisonnaliser le tourisme

Andar per Cantine fait partie des initiatives par lesquelles la commune de Forio et la Pro Loco Panza promeuvent le tourisme culturel et œnogastronomique au-delà de la saison balnéaire, invitant les visiteurs et les passionnés à découvrir l'île d'Ischia en automne, lorsque les vignobles se parent des couleurs des vendanges.