Trentino Barbecue

Il Trentino Barbecue a Carisolo

Il Trentino Barbecue è una serata dedicata al gusto e alla convivialità che si svolge nel cuore di Carisolo, in Piazza 2 Maggio, all'imbocco della Val Rendena e alle porte del Parco Naturale Adamello Brenta. L'iniziativa, promossa dal Comune di Carisolo in collaborazione con Trentino Marketing e con il sostegno della Pro Loco, propone una grande grigliata all'aperto pensata per valorizzare le carni tipiche e le produzioni agroalimentari del territorio trentino.

Una grigliata di qualità nel segno del territorio

Cuore della manifestazione è una grigliata preparata a regola d'arte da chef e operatori del settore, in collaborazione con la macelleria Ballardini e con altre realtà note del panorama agroalimentare della zona. La scelta di carni di qualità e la cura nella preparazione fanno di questa serata un'occasione per conoscere e apprezzare alcune delle eccellenze locali, in un contesto informale e festoso. Ad accompagnare i piatti non mancano i vini del territorio e la musica dal vivo, che trasforma la piazza in un luogo di aggregazione e di festa.

Tra tradizione e promozione turistica

Il Trentino Barbecue nasce come tassello del più ampio progetto omonimo che, nel corso dell'estate, propone numerosi appuntamenti in tutto il Trentino dedicati agli amanti della griglia, dalle sponde del Garda alle Dolomiti di Brenta. A Carisolo la serata rafforza il legame tra turismo, tradizioni gastronomiche e produzioni del territorio, arricchendo il calendario estivo del paese con un evento che unisce sapori, cultura del cibo e senso di comunità.

Carisolo e la Val Rendena

Situato nel comune di Carisolo, in provincia di Trento e nella regione Trentino-Alto Adige, l'evento si inserisce in un territorio di grande fascino naturalistico, punto di accesso alla Val Rendena e alle cascate di Nardis. La cornice alpina e l'atmosfera conviviale della piazza rendono il Trentino Barbecue un appuntamento apprezzato tanto dai residenti quanto dai numerosi turisti che frequentano la valle nel periodo estivo.