Terroir Dogliani
Il festival del Dogliani DOCG fra cucina, abbinamenti e degustazioni
Presentazione di Terroir Dogliani
Terroir Dogliani: il Dolcetto di Dogliani protagonista nelle Langhe
Terroir Dogliani è il festival che mette al centro il Dogliani DOCG, il grande rosso ottenuto dal vitigno Dolcetto nelle colline attorno a Dogliani, Comune della provincia di Cuneo nel cuore delle Langhe piemontesi. La manifestazione è organizzata dalla Bottega del Vino di Dogliani, l'associazione che dal 1984 riunisce i produttori della denominazione e che ha sede nel Palazzo Comunale, in Piazza San Paolo.
Nata per dare nuova visibilità a un vino dalla lunga tradizione, Terroir Dogliani è un evento pensato tanto per gli operatori del settore quanto per gli appassionati. Nel corso di due giornate si alternano degustazioni guidate, masterclass, banchi d'assaggio e momenti di confronto fra vignaioli, giornalisti, sommelier e ristoratori, con la presentazione ufficiale delle nuove annate del Dogliani DOCG nelle versioni Classico e Superiore.
Un racconto del territorio, fra memoria e futuro
Ogni edizione di Terroir Dogliani sceglie un tema che guida i talk e gli approfondimenti. Si è parlato della comunicazione e dell'identità del Dolcetto, del valore sociale del vino e delle sinergie con le denominazioni vicine delle Langhe e del Monferrato. Il filo conduttore resta sempre lo stesso: capire come un territorio vitivinicolo possa raccontarsi e affermare la propria personalità , mettendo a confronto la memoria delle annate storiche con le prospettive future.
Non solo Dogliani: gli eventi OFF
Oltre al fine settimana centrale, Terroir Dogliani si estende lungo tutto l'anno con un ricco calendario di eventi OFF: degustazioni, cene e incontri ospitati in enoteche e ristoranti, anche fuori dai confini del territorio, per portare il Dogliani DOCG a un pubblico sempre più ampio. È un modo per trasformare un festival di due giorni in un percorso continuo di scoperta del Dolcetto.
Dogliani, capitale del Dolcetto in Piemonte
Visitare Terroir Dogliani significa anche immergersi in uno dei borghi più suggestivi delle Langhe, terra Patrimonio UNESCO. Passeggiate fra vigne e colline, visite in cantina e la cucina tipica piemontese completano l'esperienza, facendo della manifestazione un'occasione ideale per conoscere da vicino il Comune di Dogliani e l'intera provincia di Cuneo.
Terroir Dogliani — edizione 2026
Terroir Dogliani 2026: il Dogliani contemporaneo
Sabato 21 e domenica 22 giugno 2026 Terroir Dogliani torna nella sua sede storica, la Bottega del Vino di Dogliani DOCG, in Piazza San Paolo a Dogliani (CN). Il tema dell'edizione è "Dogliani contemporaneo. Cucina, abbinamenti, servizio, vendita", un percorso che mette il vino al centro della ristorazione di oggi: gli abbinamenti, il servizio, la carta dei vini e i modi di proporre il Dolcetto nei luoghi dove viene scelto, consigliato e condiviso.
Sono previsti la presentazione ufficiale delle nuove annate del Dogliani DOCG, degustazioni, approfondimenti e il confronto con i buyer del settore. Il festival è inoltre accompagnato da un calendario di eventi OFF, da aprile 2026 a marzo 2027, con degustazioni, cene e incontri in enoteche e ristoranti anche fuori dal territorio.
Il programma dettagliato dell'edizione 2026, con orari, masterclass e relatori, sarà comunicato nelle settimane precedenti la manifestazione.
Programma Terroir Dogliani 2026
Il programma dettagliato dell'edizione 2026 sarà annunciato nelle settimane precedenti la manifestazione. Sulla base delle edizioni passate, le due giornate prevedono:
- Presentazione ufficiale delle nuove annate del Dogliani DOCG (Classico e Superiore)
- Masterclass e degustazioni guidate sul tema "Dogliani contemporaneo. Cucina, abbinamenti, servizio, vendita"
- Banco d'assaggio con i produttori della Bottega del Vino di Dogliani
- Talk e incontri con ristoratori, wine buyer e professionisti del settore
Per il programma completo e gli orari si rimanda al sito ufficiale: eventi.ildogliani.com/terroir-dogliani.
In evidenza Terroir Dogliani 2026
- Tema 2026: "Dogliani contemporaneo. Cucina, abbinamenti, servizio, vendita"
- Presentazione delle nuove annate del Dogliani DOCG
- Calendario di eventi OFF da aprile 2026 a marzo 2027
Prezzi Terroir Dogliani 2026
Informazioni pratiche — Terroir Dogliani
Dove si svolge
La manifestazione si tiene principalmente presso la Bottega del Vino di Dogliani DOCG, in Piazza San Paolo 9, all'interno del Palazzo Comunale di Dogliani (CN). Alcune edizioni si sono svolte in sedi diverse delle Langhe e del Monregalese.
Come arrivare
Dogliani si raggiunge in auto dall'autostrada A6 Torino-Savona (uscite Carrù o Mondovì) e dista circa un'ora da Cuneo e Torino. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Dogliani sulla linea Bra-Ceva.
Ingresso e accrediti
L'accesso è generalmente gratuito sia per gli operatori accreditati sia per il pubblico, con iscrizione consigliata. Consigliamo di verificare modalità e date di iscrizione sul sito ufficiale.
Contatti
Email: [email protected] — Telefono: +39 0173 742260 — Sito: eventi.ildogliani.com/terroir-dogliani
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Dove si svolge — Terroir Dogliani
Bottega del Vino di Dogliani DOCG
Piazza San Paolo 9, 12063 Dogliani