Sapori e Saperi

Più di una sagra

C'è un modo diverso di raccontare un paese: non solo attraverso i suoi piatti, ma anche attraverso le persone, i saperi e le competenze che lo abitano. È l'idea alla base di Sapori e Saperi, la manifestazione di tre giorni che ad Arba, borgo della pedemontana pordenonese, unisce gusto e conoscenza in un programma che va ben oltre la classica sagra gastronomica.

Mercato, cucina e cammino

Il fine settimana ruota attorno a Piazza IV Novembre e mette al centro i prodotti del territorio: mercato di artigiani e produttori locali, dimostrazioni di cucina all'insegna dello spreco zero, un pranzo con menù del territorio. Non manca la dimensione del cammino, con la passeggiata guidata "Tracce silenziose", un percorso di circa 7 km tra ambienti rurali e antichi sentieri.

Comunità, energia e benessere

Sapori e Saperi dedica spazio anche alla riflessione e al benessere: incontri serali in biblioteca su comunità energetiche e sviluppo locale, con il legame tra agricoltura ed energia, e attività come yoga e fitness. Organizzata dalla Pro Loco Arba con il sostegno del Comune di Arba (Provincia di Pordenone), è una manifestazione che intreccia enogastronomia, sostenibilità, cultura e vita di comunità.