Saperi e Sapori Antichi a Iuvanum
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Edizione 2025 — Saperi e Sapori Antichi
La XI edizione di Saperi e Sapori Antichi si è tenuta il 17 agosto 2025 nel Teatro di Iuvanum, all'interno del Parco Archeologico di Montenerodomo. La giornata si è aperta alle 10:00 con le visite guidate all'area archeologica. Nel tardo pomeriggio, alle 18:00, il seminario "Semi e viti d'Abruzzo – Una risorsa antica per il futuro" ha riunito le archeologhe Oliva Menozzi e Patrizia Staffilani, l'etnobotanico Aurelio Manzi e Camillo Zulli della Bio Cantina Orsogna, con la moderazione di Francesca Passalacqua. Alle 20:00 hanno riaperto le taberne con "Antichi mestieri rivivono a Iuvanum" e l'"Archeo Food" dedicato ai prodotti tipici locali, per chiudere alle 21:00 con la musica itinerante tra le rovine.
Programma
Domenica 17 agosto 2025
- 10:00 — Visite guidate dell'area archeologica di Iuvanum
- 18:00 — Seminario "Semi e viti d'Abruzzo – Una risorsa antica per il futuro": interventi di Oliva Menozzi e Patrizia Staffilani (Iuvanum, Campagna Scavi 2025), Aurelio Manzi (viticoltura storica abruzzese) e Camillo Zulli (progetto di recupero dei vitigni storici della Bio Cantina Orsogna), moderati da Francesca Passalacqua
- 20:00 — Apertura delle taberne "Antichi mestieri rivivono a Iuvanum" e inaugurazione dell'"Archeo Food" con degustazione di prodotti tipici e vini locali
- 21:00 — Musica itinerante tra le rovine dell'antica città
In evidenza
Dove si svolge — Saperi e Sapori Antichi
Parco Archeologico di Iuvanum
Località Madonna del Palazzo, 66010 Montenerodomo
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