La festa del cibo di strada e dei sapori eoliani a Malfa
Il Salina Street Food è la nuova festa enogastronomica del Comune di Malfa, uno dei centri principali dell'isola di Salina, nell'arcipelago delle Isole Eolie (Città Metropolitana di Messina, Sicilia). Per una sera, Via Roma viene chiusa al traffico e si trasforma in un lungo percorso di gusto, mentre Piazza dell'Immacolata ospita gli stand delle cantine e il palco della serata.
Il cuore della manifestazione è l'incontro tra le eccellenze del territorio: cantine locali, ristoranti, strutture ricettive ed esercizi commerciali propongono ricette della tradizione eoliana, piatti regionali e prodotti a chilometro zero. Largo spazio è dedicato ai vini delle cantine di Salina, a partire dalla celebre Malvasia delle Lipari, e non manca un'attenzione particolare ai piatti proposti dalle comunità straniere integrate nel tessuto sociale dell'isola, in una festa che fa della convivialità e dell'identità territoriale i suoi valori fondanti.
Lungo il percorso, diverse band animano la serata fino a tarda notte: dalla SMS Live Band a Rossano Giorgi e i SoundsGood, fino a Nicola Merlo, con un gran finale affidato ai Cantori Popolari delle Isole Eolie, che portano in piazza canti e balli della cultura popolare locale. Un connubio di musica, sapori e tradizioni che racconta lo spirito autentico dell'arcipelago.
La manifestazione è organizzata dalla Pro Loco Malfa APS - Isula di Salina in collaborazione con Brand Eolie Srls, società di promozione culturale ed enogastronamica, con il sostegno del Comune di Malfa e i patrocini degli Assessorati regionali al Turismo, allo Sport e Spettacolo e all'Agricoltura, della Città Metropolitana di Messina, della Camera di Commercio, del Consorzio Malvasia delle Lipari e di Slow Food. Più che un semplice evento gastronomico, il Salina Street Food nasce come strumento di promozione di un turismo esperienziale, capace di valorizzare la qualità, l'identità del territorio e l'aggregazione sociale dell'isola di Salina.
La prima edizione del Salina Street Food si è svolta venerdì 5 giugno 2026 a Malfa, sull'isola di Salina, come serata inaugurale della stagione estiva eoliana. Via Roma, chiusa al traffico veicolare, è stata trasformata in un percorso enogastronomico, con stand e palco in Piazza dell'Immacolata.
Hanno partecipato 9 cantine e 18 attività tra ristoranti, strutture ricettive ed esercizi commerciali, proponendo ricette della tradizione eoliana, piatti regionali, vini delle cantine locali e prodotti a chilometro zero. L'evento è iniziato intorno alle 18:00 con quattro band eolie dislocate lungo il percorso e si è concluso alle 22:00 con l'esibizione dei Cantori Popolari delle Isole Eolie.
La manifestazione ha richiamato oltre 2.000 persone tra residenti, isolani e turisti. Il sindaco Giuseppe Siracusano l'ha definita "la vittoria del modello Salina", sottolineando il connubio tra attività economiche e sociali del territorio.
Malfa si trova sull'isola di Salina, nell'arcipelago delle Isole Eolie. Si raggiunge via mare con aliscafi e traghetti (Liberty Lines e altri operatori) dai porti di Milazzo, Messina, Palermo e dalle altre isole Eolie. Dall'imbarco è poi disponibile il collegamento su gomma fino a Malfa.
L'evento si svolge nel mese di giugno, in un'unica serata, con inizio nel tardo pomeriggio e proseguimento fino a tarda notte. Per l'edizione 2026 erano previste corse aggiuntive del servizio di trasporto isolano (CITIS) nel pomeriggio e in tarda serata.
L'accesso al percorso è libero; le degustazioni di cibo e vino si pagano presso i singoli stand di cantine e attività ristorative.
Il percorso si snoda lungo Via Roma, chiusa al traffico, con stand e palco principale in Piazza dell'Immacolata.
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Via Roma e Piazza dell'Immacolata
Via Roma, 98050 Malfa