Sagra te la Carne te Cavaddhru
Edizione 2025 Terminato Gratuito Folk World music Gastronomia

Sagra te la Carne te Cavaddhru

22 ago 2025 — 23 ago 2025
Seclì — Lecce (075)

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Edizione 2025 — Sagra te la Carne te Cavaddhru

Il 22 e 23 agosto 2025 il centro storico di Seclì ha ospitato la XXV edizione della Sagra te la Carne te Cavaddhru, un quarto di secolo di storia. Protagonista il panino con i pezzetti di cavallo al sugo, con oltre 40.000 pezzetti serviti nella sola prima serata e più di 15.000 visitatori. Due sere di musica popolare salentina hanno animato il borgo, grazie al lavoro di circa 150 volontari della Pro Loco.

Edizione 2025: XXV anniversario

La XXV edizione della Sagra te la Carne te Cavaddhru si è svolta il 22 e 23 agosto 2025 nel centro storico di Seclì, celebrando venticinque anni di tradizione. La manifestazione, presentata a Palazzo Adorno a Lecce, è stata coordinata dalla Pro Loco Seclì guidata dal presidente Giancarlo Scarlino, con il patrocinio della Provincia di Lecce, del Comune (sindaco Andrea Finamore) e della Regione Puglia.

Grande protagonista il panino con i pezzetti di cavallo al sugo: oltre 40.000 pezzetti serviti solo nella prima serata, a cui si sono aggiunti paste della tradizione, verdure locali e dolci tipici. Più di 15.000 visitatori hanno affollato il borgo la prima sera, accolti da circa 150 volontari di tutte le età. Il programma musicale ha unito dj set e musica popolare salentina: venerdì 22 con Dj Carrino e Viaggio Popolare, sabato 23 con Jonica Popolare e Officina Zoè, con la partecipazione dei figli del celebre tamburellista Pino Zimba.

Programma

Venerdì 22 agosto: Dj Carrino e Viaggio Popolare. Sabato 23 agosto: Jonica Popolare e Officina Zoè (con i figli di Pino Zimba). Stand gastronomici con panino ai pezzetti di cavallo al sugo, paste della tradizione, verdure locali e dolci tipici.

In evidenza

Oltre 40.000 pezzetti di cavallo serviti nella prima serata; più di 15.000 visitatori; circa 150 volontari; musica popolare salentina con Officina Zoè.

Prezzi

Ingresso gratuito. Degustazioni a pagamento presso gli stand della Pro Loco.

Dove si svolge — Sagra te la Carne te Cavaddhru

Centro storico di Seclì

Sagra te la Carne te Cavaddhru in breve

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Storia di Sagra te la Carne te Cavaddhru

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