Sagra enogastronomica sul lungomare di Lendinuso
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
La Sagra Sabbia, Suoni e Sapori è uno degli appuntamenti più attesi dell'estate a Torchiarolo, piccolo comune della provincia di Brindisi affacciato sul basso Adriatico salentino. La manifestazione si svolge nella frazione balneare di Lendinuso, lungo il caratteristico lungomare, e trasforma per alcune sere il litorale in un grande spazio di festa dove convivono gastronomia, musica e artigianato.
Il cuore della sagra sono gli stand gastronomici gestiti dalle associazioni locali, che propongono i piatti tipici del Salento a prezzi popolari. Tra le specialità non mancano le pittule, le bruschette, le carni alla brace, i prodotti di mare e la frutta di stagione, il tutto accompagnato dai vini e dalle bevande del territorio. È l'occasione ideale per scoprire la cucina povera e genuina di questa parte della Puglia, in un contesto informale e conviviale a due passi dalla spiaggia.
Alle proposte gastronomiche si affiancano ogni sera spettacoli di musica dal vivo, con band e cover band che spaziano dal funk al soul fino alla musica popolare, e serate animate da dj set. Immancabile il mercatino delle pulci, curato dall'associazione PromoSalento, con bancarelle di oggettistica, artigianato e usato che accompagnano la passeggiata serale sul lungomare.
La Sagra Sabbia, Suoni e Sapori rientra nel calendario dell'Estate Torchiarolese, il cartellone di eventi promosso dall'Amministrazione Comunale che nei mesi estivi coinvolge il capoluogo, la frazione di Torre San Gennaro e la marina di Lendinuso. La sagra rappresenta un momento di aggregazione per la comunità e un richiamo per i tanti villeggianti che scelgono questo tratto di costa salentina, tra Brindisi e il confine con il Leccese, per le vacanze estive.
Partecipare alla sagra significa anche vivere Lendinuso e il litorale di Torchiarolo, con le sue spiagge sabbiose, le dune e il mare limpido. La manifestazione unisce la voglia di stare insieme all'orgoglio per le tradizioni enogastronomiche del Comune di Torchiarolo, in un angolo autentico della Puglia ancora lontano dal turismo di massa.
La Sagra Sabbia, Suoni e Sapori torna, secondo la tradizione, nel mese di agosto a Lendinuso, marina di Torchiarolo (provincia di Brindisi). Le date ufficiali e il programma dell'edizione 2026 non sono ancora stati resi noti: verranno comunicati dall'Amministrazione Comunale insieme al cartellone dell'Estate Torchiarolese. Restano confermati gli ingredienti che rendono popolare la manifestazione: gli stand con i prodotti tipici del Salento, le serate di musica dal vivo e il mercatino delle pulci sul lungomare.
La sagra si tiene sul lungomare della frazione di Lendinuso, marina di Torchiarolo (BR), nel Salento adriatico.
In auto dalla SS16 Brindisi-Lecce, uscita per Torchiarolo e proseguimento verso la costa fino a Lendinuso. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Brindisi, sulla linea Adriatica, da cui si raggiunge Torchiarolo in auto o con i bus locali. L'aeroporto di riferimento è il Brindisi-Salento.
L'accesso alla sagra è libero e gratuito. Il costo è legato al consumo presso gli stand gastronomici, che praticano prezzi popolari. Si consiglia di arrivare in serata e di parcheggiare nelle aree vicine al lungomare.
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Lungomare di Lendinuso