Sagra del Risotto e dei Pizzoccheri

L'apertura della stagione

La Sagra del Risotto e dei Pizzoccheri inaugura la stagione delle sagre del Maggiolone Social Park di Cassano Magnago, comune della Provincia di Varese. A fine aprile, l'Area Feste di Via Primo Maggio accoglie i grandi classici della cucina del Nord Italia, con due protagonisti assoluti: il risotto e i pizzoccheri.

Risotti e pizzoccheri della tradizione

Il menu, curato dallo chef Pippo nel rispetto delle ricette tradizionali, mette al centro i pizzoccheri valtellinesi e una ricca scelta di risotti: dallo zafferano alle versioni più creative come zola, pere e noci, fino al classico con salsiccia. A completare la proposta, salumi, brasato con polenta, cotoletta alla milanese (anche in versione vegetariana) e dolci come la panna cotta ai frutti di bosco e la sbrisolona alle nocciole.

Musica e divertimento

Le serate sono accompagnate dall'intrattenimento: il venerdì il karaoke con Ariele, il sabato i DJ set anni '90 e 2000, la domenica la musica dal vivo di Luciano e Paola con il ballo liscio. Le attrazioni per i bambini e gli spazi del parco completano l'esperienza, rendendo la sagra adatta a tutta la famiglia.

Una festa al coperto

Organizzata da Sagre Prelibate, la manifestazione si svolge nell'Area Feste del Maggiolone Social Park, sotto la struttura coperta che caratterizza tutti gli eventi della stagione. Il servizio è al tavolo, con posti limitati e prenotazione consigliata. Un appuntamento a ingresso libero che dà il via al calendario delle sagre tematiche di Cassano Magnago.