Sagra della Ricotta e della Provola dei Nebrodi

L'edizione 2025 della Sagra della Ricotta e della Provola dei Nebrodi ha animato Maniace, in Provincia di Catania, nelle giornate del 1, 3 e 4 maggio. La manifestazione ha proposto un percorso gastronomico arricchito da spettacoli, laboratori e momenti di approfondimento legati alla cultura rurale dei Nebrodi.

L'apertura, giovedì 1 maggio, è stata affidata alla parata degli Sbandieratori di Sicilia "Leoni Reali", seguita dall'inaugurazione degli stand dedicati ai prodotti caseari e all'artigianato locale. Durante le giornate si sono tenute le tradizionali degustazioni di ricotta dei Nebrodi, i laboratori sulla mozzarella fiordilatte e sulla provola DOP stagionata, oltre alle visite al Museo del Pastore e del Contadino, al Presepe dei Nebrodi con i mestieri animati, al Castello Nelson e alla mostra d'arte di Angelo Reale al Galeone di Maniace. Numerose le attività e gli intrattenimenti per i bambini.