Sagra della Pera Volpina e del Formaggio Stagionato
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Edizione 2025 — Sagra della Pera Volpina
L'edizione 2025 della Sagra della Pera Volpina e del Formaggio Stagionato si è svolta domenica 16 novembre 2025 a Brisighella (RA), come secondo appuntamento del ciclo "Quattro Sagre per Tre Colli". Il centro storico ha accolto un colorato mercato di frutti d'autunno e prodotti tipici della Valle del Lamone, con la pera volpina proposta in diverse preparazioni e accostata al formaggio stagionato affinato nelle grotte di gesso.
Lo stand gastronomico di via Fossa ha offerto, dalle 11.00 alle 20.00, un menù a tema con accostamenti tra dolce e salato. La giornata è stata accompagnata da musica folk, giochi e attrazioni per i bambini, in un'atmosfera conviviale tra i vicoli del borgo. La manifestazione è stata organizzata dalla Pro Loco di Brisighella.
Dove si svolge — Sagra della Pera Volpina
Centro storico di Brisighella
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