Sagra delle Orecchiette e Maccheroni alla Salentina
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Edizione 2025 — Sagra delle Orecchiette Diso
Sagra delle Orecchiette e Maccheroni alla Salentina 2025
Il 25 e 26 agosto 2025, dalle ore 20:00, il centro storico di Diso ha ospitato la Sagra delle Orecchiette e Maccheroni alla Salentina, appuntamento estivo che ogni anno richiama residenti e visitatori nel piccolo Comune della Provincia di Lecce.
Nelle due serate, a ingresso libero, gli stand gastronomici hanno proposto le orecchiette e i maccheroni alla salentina lavorati a mano, conditi con il tradizionale sugo di pomodoro e cacioricotta, insieme ad altre specialità della cucina locale e ai vini del territorio. Tra vicoli e piazze del borgo, la manifestazione ha unito la tavola alla musica popolare salentina, in una festa che celebra la pasta fresca fatta in casa come simbolo dell'identità gastronomica del Basso Salento.
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Dove si svolge — Sagra delle Orecchiette Diso
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