Sagra du Funnateglie
Il piatto identitario di Jelsi tra uova, salsiccia e peperoni
Presentazione di Sagra du Funnateglie
Il funnateglie, piatto del cuore
La Sagra du Funnateglie è dedicata a uno dei piatti più rappresentativi della tradizione contadina di Jelsi, in provincia di Campobasso. Il funnateglie è un intingolo ricco e identitario, preparato con uova, salsiccia locale, peperoni e pomodoro, da gustare rigorosamente accompagnato dal pane casereccio del paese.
Una festa di sapori
Per alcune giornate, il centro storico di Jelsi si anima con stand gastronomici, musica e momenti di convivialità attorno a questo piatto che «racconta la storia gastronomica jelsese come pochi altri». La sagra è un'occasione per riscoprire i sapori autentici del Molise interno e per vivere l'ospitalità di un piccolo borgo che custodisce con orgoglio le proprie tradizioni culinarie.
Tradizione e comunitÃ
Inserita nel ricco calendario delle sagre molisane, la Sagra du Funnateglie rappresenta un momento di aggregazione per la comunità di Jelsi e un richiamo per i visitatori che cercano la cucina genuina del territorio, lontano dai circuiti turistici più battuti.
Sagra du Funnateglie — edizione 2026
L'edizione 2026 della Sagra du Funnateglie anima il centro storico di Jelsi dal 19 al 21 giugno. Protagonista il funnateglie, l'intingolo identitario a base di uova, salsiccia locale, peperoni e pomodoro, servito con il pane casereccio del paese in un clima di festa e tradizione.
Programma Sagra du Funnateglie 2026
La sagra si articola su tre giornate (19-21 giugno 2026) con apertura degli stand gastronomici nel centro storico di Jelsi, degustazioni del funnateglie e momenti di musica e intrattimento. Il programma orario dettagliato è pubblicato dagli organizzatori (Comune di Jelsi e Pro Loco) sui canali ufficiali in prossimità dell'evento.
In evidenza Sagra du Funnateglie 2026
Prezzi Sagra du Funnateglie 2026
Informazioni pratiche — Sagra du Funnateglie
Come arrivare
Jelsi (CB) si raggiunge in auto dalla SS17 in circa 30 minuti da Campobasso.
Quando
In giugno (19-21 giugno nel 2026).
Ingresso
Accesso libero; degustazioni a pagamento presso gli stand.
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Dove si svolge — Sagra du Funnateglie
Centro storico di Jelsi
Centro storico, 86015 Jelsi