Sagra di Santa Giustina
Tre giorni di festa cimbra nel cuore di Roana
Presentazione di Sagra di Santa Giustina
Santa Giustina, patrona di Roana
La Sagra di Santa Giustina è la festa patronale di Roana, comune dell'Altopiano dei Sette Comuni in provincia di Vicenza. Celebrata a inizio ottobre nella piazza principale del paese, intitolata alla santa, la manifestazione si articola in tre giorni di festa che uniscono devozione, gastronomia e cultura cimbra, le antiche radici germaniche dell'Altopiano.
I sapori dell'Altopiano
Cuore della sagra è lo stand gastronomico: si va dai gnocchi conditi al ragù, al burro e salvia o al gorgonzola e noci, al panino di carne sfilacciata chiamato "BBQ Cimbro", fino alla pinsa romana e al piatto di tosella, polenta e funghi porcini. Una cucina che racconta l'identità dell'Altopiano dei Sette Comuni, tra tradizione di montagna e sapori autentici.
Musica, giochi e tradizione cimbra
Le serate sono animate da musica dal vivo per tre sere consecutive, mentre durante la festa non mancano i giochi tradizionali e i momenti di comunità. La domenica è scandita dalla messa in onore della patrona. La manifestazione, organizzata da Pro Roana, è anche un'occasione per riscoprire il legame del paese con le proprie origini cimbre, valorizzando una cultura unica nel panorama veneto.
Sagra di Santa Giustina — edizione 2026
L'edizione 2026 della Sagra di Santa Giustina è attesa, secondo tradizione, nella prima settimana di ottobre a Roana. Pro Roana animerà la piazza Santa Giustina con tre giorni di festa dedicati alla patrona, tra gastronomia, musica e cultura cimbra.
Lo stand gastronomico proporrà gnocchi al ragù, burro e salvia o gorgonzola e noci, il panino BBQ Cimbro, la pinsa romana e il piatto di tosella, polenta e porcini. Confermati la musica dal vivo per tre sere, i giochi tradizionali e la messa domenicale. Date precise e programma saranno comunicati da Pro Roana.
Programma Sagra di Santa Giustina 2026
Venerdì
- Ore 19:00 — Apertura dello stand gastronomico con gnocchi (ragù, burro e salvia, gorgonzola e noci), BBQ Cimbro e patatine
- Musica dal vivo serale
Sabato
- Stand gastronomico con pinsa romana e tosella-polenta-porcini, oltre ai tradizionali gnocchi
- Musica dal vivo
Domenica
- Messa in onore della patrona Santa Giustina
- Stand gastronomico, giochi tradizionali e musica
Date esatte della prima settimana di ottobre e programma completo confermati da Pro Roana.
In evidenza Sagra di Santa Giustina 2026
Gli gnocchi dell'Altopiano, il panino BBQ Cimbro e la riscoperta della tradizione cimbra.
Prezzi Sagra di Santa Giustina 2026
Informazioni pratiche — Sagra di Santa Giustina
Dove
Piazza Santa Giustina, Roana (VI), Altopiano dei Sette Comuni, Veneto.
Come arrivare
In auto: dall'A31 (uscita Piovene Rocchette) si sale verso l'Altopiano dei Sette Comuni; Roana si trova lungo la strada per Asiago.
Orari e ingresso
Ingresso libero. Stand gastronomico aperto la sera dalle 19:00 (apertura del venerdì) e nelle giornate della sagra.
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Dove si svolge — Sagra di Santa Giustina
Piazza Santa Giustina, Roana
Piazza Santa Giustina, Roana, 36010 Roana