La storica sagra di paese di San Biagio, fra orchestre e pollo fritto
A San Biagio, frazione di Cinto Caomaggiore nell'estremo lembo orientale della provincia di Venezia, al confine con il Friuli, la Festa di San Gaetano è un appuntamento che si rinnova da quasi un secolo. Nel 2025 la sagra ha celebrato la sua 92ª edizione, segno di un radicamento profondo nella comunità rurale che ogni agosto si ritrova attorno a questo evento. Organizzata dall'Associazione di San Biagio con la sezione AVIS locale e l'Amministrazione comunale, è una delle feste paesane più amate del Veneto orientale.
Lo stand gastronomico è il vero punto di forza della sagra. La specialità più attesa è il pollo fritto, accompagnato dalle carni alla brace cotte sul carbone e dai vini tipici del territorio. Non manca il chiosco con il giardino della birra, in un'atmosfera conviviale che richiama visitatori da tutta la zona, immersi nel verde della campagna fra Veneto e Friuli.
Le serate sono scandite dalle orchestre di ballo liscio, autentica istituzione delle sagre venete, alternate ai DJ set che animano la pista fino a notte. Negli anni si sono avvicendati nomi noti del liscio e della dance, con serate a tema che spaziano dalla musica da ballo tradizionale alle notti techno. L'ingresso al ballo è gratuito, sotto un'ampia area coperta.
Oltre alla tavola e alla musica, la Festa di San Gaetano propone giochi gonfiabili per i bambini, ampi parcheggi e spazi pensati per le famiglie. È un evento che unisce più generazioni e che mantiene vivo il legame fra la frazione di San Biagio e le sue radici contadine, in quel Veneto di confine dove le tradizioni popolari resistono al tempo.
La Festa di San Gaetano tornerà nella frazione di San Biagio ad agosto 2026, confermando un appuntamento annuale che nel 2025 ha raggiunto la 92ª edizione. Come da tradizione, l'area festeggiamenti ospiterà lo stand gastronomico con il celebre pollo fritto e le grigliate alla brace, le serate danzanti con orchestre di liscio e DJ set e gli spazi per le famiglie.
Le date ufficiali e il calendario completo dell'edizione 2026 non sono ancora stati pubblicati: saranno comunicati dall'Associazione di San Biagio sui canali ufficiali nelle settimane precedenti la festa.
Il programma dettagliato dell'edizione 2026 sarà annunciato dall'Associazione di San Biagio nei mesi estivi. Sulla base delle edizioni recenti, la festa si articola su cinque giorni con apertura serale dello stand gastronomico (pollo fritto, grigliate alla brace, vini tipici, giardino della birra), serate danzanti con orchestre di liscio e DJ set, un concerto dal vivo e giochi gonfiabili per bambini.
La specialità del pollo fritto; le serate con orchestre di liscio e DJ set; il concerto dal vivo; i giochi per i più piccoli.
San Biagio è una frazione di Cinto Caomaggiore (VE), nel Veneto orientale al confine con il Friuli. In auto si raggiunge dalla SR53 Postumia o dall'uscita autostradale di Portogruaro sull'A4. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Portogruaro-Caorle, con proseguimento in auto.
L'area festeggiamenti apre in genere alle 18:30; l'ingresso al ballo è gratuito. Le consumazioni allo stand gastronomico sono a pagamento. Ampi parcheggi disponibili.
Associazione di San Biagio — info e programma sulla pagina Facebook ufficiale «Festa di San Gaetano».
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Area festeggiamenti San Biagio
San Biagio di Cinto Caomaggiore, 30020 Cinto Caomaggiore