Gnocchi con patate novelle e cucina vicentina su due weekend di luglio
A San Benedetto di Trissino, frazione del comune di Trissino in provincia di Vicenza, la sagra estiva è uno degli appuntamenti più sentiti del calendario locale. Si svolge a luglio su due fine settimana ed è organizzata dalla comunità parrocchiale della frazione.
Il piatto simbolo della festa sono gli gnocchi fatti a mano con patate novelle, serviti con diversi condimenti: ragù, burro e salvia, mascarpone e pepe, radicchio e salsiccia, ragù d'anatra. Accanto agli gnocchi, lo stand propone pasta fresca (con ragù, pomodoro, salsiccia e radicchio, ragù d'anatra), grigliate con luganega, pancetta, ali di pollo e pasta di salame accompagnate da polenta, panini con formaggio e soppressa, contorni come fagioli, funghi e patatine, e frittelle per dessert.
Ogni sera lo stand gastronomico è affiancato da intrattenimento per i bambini, con truccabimbi e animazione, e da musica dal vivo o dj set. Non mancano i momenti dedicati ai più piccoli, con musica, giochi e baby dance, per una festa pensata per tutta la famiglia.
La sagra di San Benedetto è l'espressione autentica della convivialità veneta: cucina di tradizione, volontari al lavoro e serate trascorse insieme, in una frazione collinare della Val d'Agno che per due weekend diventa punto di ritrovo per tutto il territorio.
L'edizione 2026 della Sagra a San Benedetto di Trissino è in programma su due fine settimana di luglio (indicativamente 3-5 e 10-12 luglio). Protagonisti gli gnocchi fatti a mano con patate novelle, la pasta fresca, le grigliate e i piatti della tradizione vicentina serviti allo stand gastronomico.
Ogni sera intrattenimento per i bambini e musica dal vivo o dj set animano la frazione collinare. Il calendario di dettaglio viene pubblicato dagli organizzatori sui canali ufficiali.
Il dettaglio delle serate 2026 viene pubblicato dagli organizzatori. Struttura abituale:
A luglio, su due fine settimana. Le date precise sono confermate ogni anno dagli organizzatori.
San Benedetto, frazione di Trissino (VI), nei Colli vicentini.
Trissino dista circa 25 km da Vicenza, lungo la Val d'Agno. La frazione di San Benedetto è raggiungibile in auto; parcheggi nei pressi dell'area della sagra.
Dettagli e programma sul sito sanbenedettoditrissino.it e sulla pagina Facebook della sagra.
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San Benedetto di Trissino
San Benedetto di Trissino, 36070 Trissino