Sagra di' Bollito (edizione autunnale)
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Edizione 2025 — Sagra di' Bollito d'autunno
L'edizione 2025 della Sagra di' Bollito autunnale, giunta alla sua 11ª edizione, ha portato a Pelago, in Valdisieve, i sapori più autentici della cucina contadina toscana. La festa si è svolta su due fine settimana, 17-19 e 24-26 ottobre 2025, al coperto presso il Centro Pastorale Giorgio La Pira.
Il servizio è stato organizzato in più turni: cena il venerdì e il sabato (turni alle 19:00 e alle 21:00) e pranzo la domenica (turni alle 12:30 e alle 14:00). Il menù ha proposto crostini ai fegatini di pollo, tortellini in brodo, lesso rifatto e gran bollito, roast beef con patatine fritte e dolci della tradizione come crostata e castagnaccio. La prenotazione era consigliata per garantirsi il posto a tavola.
Programma
Venerdì e sabato — Cena in due turni, ore 19:00 e ore 21:00.
Domenica — Pranzo in due turni, ore 12:30 e ore 14:00.
Menù: crostini ai fegatini di pollo, tortellini in brodo, lesso rifatto, gran bollito, roast beef con patatine fritte, crostata e castagnaccio. Evento al coperto presso il Centro Pastorale Giorgio La Pira.
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Prezzi
Dove si svolge — Sagra di' Bollito d'autunno
Centro Pastorale Giorgio La Pira
Via Vallombrosana 4, 50060 Pelago
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