Sagra dello Strozzaprete
Tradizione, gusto e musica nel borgo di Paciano
Presentazione di Sagra dello Strozzaprete
La festa dello strozzaprete a Paciano
La Sagra dello Strozzaprete è l'appuntamento estivo più atteso di Paciano, piccolo comune della provincia di Perugia inserito tra I Borghi più belli d'Italia e affacciato sulle colline del lago Trasimeno. La manifestazione celebra lo strozzaprete, la pasta fatta a mano simbolo della cucina umbra, con una formula che unisce tradizione, gusto e musica.
Processione storica e corsa dei carretti
Il programma si apre con la processione storica, un corteo in costume che sfila per le vie del borgo raccontando figure e personaggi importanti della storia di Paciano. Segue la spettacolare corsa dei carretti in notturna, organizzata dai membri della Congrega di Paciano: una gara piena di adrenalina e tradizione popolare che richiama un grande pubblico.
Le cene nell'area La Valle
Per diverse sere, nell'area "La Valle", le storiche cuoche di Paciano preparano un ricco menu a base di strozzapreti e di altre pietanze tipiche umbre. Dopo cena, Piazza Santa Maria diventa il cuore della festa con musica dal vivo e spettacoli di artisti diversi ogni sera, per ballare e cantare sotto le stelle.
Una festa di comunità
Organizzata dalla Pro Loco di Paciano, la sagra è il momento in cui l'intero borgo si stringe attorno alle proprie radici. Tra il profumo della pasta fatta in casa, i colori della processione e le note dei concerti serali, la Sagra dello Strozzaprete offre al visitatore un'autentica esperienza di paese umbro, a pochi minuti dalle rive del Trasimeno.
Sagra dello Strozzaprete — edizione 2026
L'edizione 2026, l'ottava, della Sagra dello Strozzaprete si tiene a Paciano (PG) dal 9 al 18 agosto. La festa conferma la struttura consolidata che alterna tradizione, gusto e spettacolo.
Si parte il 9 agosto con la processione storica che ripercorre figure e personaggi della storia di Paciano, seguita il 10 agosto dalla corsa dei carretti serale organizzata dalla Congrega. Dall'11 al 17 agosto, ogni sera, l'area "La Valle" ospita le cene con menu di strozzapreti e pietanze tipiche umbre preparate dalle cuoche del paese, mentre Piazza Santa Maria propone musica dal vivo e spettacoli con artisti diversi ogni sera.
Programma Sagra dello Strozzaprete 2026
9 agosto — Processione storica
- Corteo in costume per le vie del borgo che racconta figure e personaggi della storia di Paciano
10 agosto — Corsa dei carretti
- Gara serale in notturna organizzata dalla Congrega di Paciano, con possibilità di cenare durante l'evento
11-17 agosto — Cene e musica
- Ogni sera nell'area "La Valle" — cene con menu di strozzapreti e piatti tipici umbri preparati dalle storiche cuoche di Paciano
- Ogni sera in Piazza Santa Maria — musica dal vivo e spettacoli con artisti diversi
Programma dettagliato con gli orari e i nomi degli artisti pubblicato dalla Pro Loco Paciano sui canali Paciano Eventi.
In evidenza Sagra dello Strozzaprete 2026
Prezzi Sagra dello Strozzaprete 2026
Informazioni pratiche — Sagra dello Strozzaprete
Dove
Paciano (PG), centro storico: area "La Valle" per le cene e Piazza Santa Maria per la musica.
Come arrivare
In auto: dal raccordo Bettolle-Perugia uscita per il Trasimeno, poi strade locali verso Paciano. In treno: stazioni di Castiglione del Lago o Chiusi-Chianciano Terme, poi collegamenti su gomma.
Cena
Stand gastronomici aperti ogni sera dalle 19:00 circa nell'area "La Valle".
Informazioni
Pro Loco Paciano (pagina Facebook Paciano Eventi).
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Dove si svolge — Sagra dello Strozzaprete
Centro storico di Paciano - area La Valle e Piazza Santa Maria