Sagra dello Stoccafisso
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Sagra dello Stoccafisso

21 set 2025
Badalucco — Imperia (008)

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Edizione 2025 — Sagra dello Stoccafisso

Anche nel 2025 la Sagra dello Stoccafisso ha animato Badalucco a settembre, con lo stoccafisso alla badalucchese protagonista degli stand gastronomici del centro storico. La festa ha confermato il suo ruolo di vetrina di una delle ricette più celebri della cucina ligure, nel cuore della Valle Argentina dell'entroterra imperiese.

L'edizione 2025 della Sagra dello Stoccafisso ha rinnovato a Badalucco la grande festa dedicata al piatto simbolo del borgo. Lo stoccafisso alla badalucchese, cucinato con patate, pomodori, pinoli, olive taggiasche ed erbe aromatiche, è stato servito negli stand gastronomici allestiti tra le vie del centro storico. Tra profumi e sapori della tradizione, la manifestazione ha richiamato appassionati di buona cucina nella Valle Argentina, celebrando una ricetta che ha reso famoso il nome di Badalucco in tutta la Liguria.

Prezzi

Ingresso libero; degustazioni a pagamento.
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Dove si svolge — Sagra dello Stoccafisso

Centro storico di Badalucco

Centro storico, 18010 Badalucco

Sagra dello Stoccafisso in breve

Gastronomia Prodotti tipici Mare Tradizioni popolari Folklore All'aperto Gratuito Imperia

Storia di Sagra dello Stoccafisso

Edizione 2025 set 2025

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