Sagra delle Frittelle di San Donato in Collina

L'edizione 2025 della Sagra delle Frittelle a San Donato in Collina, nel Comune di Rignano sull'Arno (Firenze), si è tenuta nei fine settimana dal 18 gennaio al 19 marzo, coprendo l'intero periodo di Carnevale fino alla Festa di San Giuseppe. Come ogni anno dal 1978, le frittelle di riso sono state preparate dai volontari del Circolo SMS, fritte espresse con riso, latte, arancia, zucchero e uvetta facoltativa, e servite tutte rigorosamente senza glutine. Lo stand è rimasto aperto ogni sabato e domenica dalle 8:30 fino a esaurimento delle frittelle, confermando la sagra come una delle prime e più attese dell'anno in Toscana.