Sagra delle Ciliegie (con Festival del Tartufo Nero)

La Sagra delle Ciliegie di Garbagna

La Sagra delle Ciliegie è l'appuntamento più atteso dell'anno a Garbagna, piccolo borgo della Val Grue in provincia di Alessandria, nel cuore del Piemonte appenninico. Inserito nel circuito dei Borghi più belli d'Italia, il Comune di Garbagna fa da splendida cornice a una festa che, da oltre mezzo secolo, celebra il frutto simbolo del suo territorio.

La Bella di Garbagna, Presidio Slow Food

Cuore della manifestazione è la ciliegia Bella di Garbagna, varietà autoctona coltivata sulle colline che circondano il paese. Apprezzata per la sua dolcezza e la sua consistenza croccante, era storicamente ricercata per riempire i celebri Boeri e per la conservazione sotto spirito. Oggi è riconosciuta come Presidio Slow Food, a testimonianza del profondo legame tra questa eccellenza agricola e l'identità del borgo. Durante la sagra i produttori del Consorzio Ciliegia di Garbagna propongono ai visitatori il frutto fresco e numerose trasformazioni.

Gusto e tradizione negli stand gastronomici

Lo stand gastronomico della Pro Loco apre nel primo pomeriggio con i piatti della tradizione: il celebre minestrone della nonna, i salamini grigliati e una specialità che racconta il territorio, le ciliegie al Timorasso, abbinate al pregiato vino bianco dei colli tortonesi. Lungo le vie del centro storico si snodano inoltre le bancarelle di prodotti alimentari, artigianato e hobbisti.

Il Festival del Tartufo Nero

In concomitanza con la sagra si svolge il Festival del Tartufo Nero, organizzato in collaborazione con Derthona Truffle. Un'occasione per scoprire un'altra eccellenza del territorio e arricchire la giornata con degustazioni e approfondimenti dedicati al tartufo estivo.

Mostre, visite guidate e intrattenimento

La giornata non è solo gastronomia: mostre fotografiche e pittoriche animano il Palazzo Fieschi, il cortile Borro e la sala polifunzionale, mentre l'associazione Librinscena accompagna i visitatori in visite guidate alla scoperta del borgo, della sua storia e dei suoi scorci più suggestivi. L'animazione musicale accompagna le ore della festa e, nel pomeriggio, lo spazio è dedicato ai più piccoli con truccabimbi, giocoleria e i pony del Silverado Ranch. La giornata si chiude con uno spettacolo di ginnastica ritmica curato dalle atlete dell'A.S.D. Ritmica La Torre.

Un borgo da scoprire

Partecipare alla Sagra delle Ciliegie significa anche scoprire Garbagna, gioiello del Piemonte appenninico, con la sua piazza, i palazzi storici e l'atmosfera autentica di un borgo che ha saputo custodire le proprie tradizioni. Un'esperienza ideale per una gita fuori porta tra sapori, cultura e paesaggi della Val Grue.