La fiesta de la cereza Bella di Garbagna, Baluarte Slow Food, en el corazón del Val Grue
La Fiesta de la Cereza es la cita más esperada del año en Garbagna, un pequeño pueblo del Val Grue en la provincia de Alessandria, en el corazón del Piamonte apenínico. Incluido en el circuito de los Borghi più belli d'Italia, el municipio de Garbagna sirve de espléndido escenario para una fiesta que, desde hace más de medio siglo, celebra el fruto símbolo de su territorio.
El corazón del evento es la cereza Bella di Garbagna, una variedad autóctona cultivada en las colinas que rodean el pueblo. Apreciada por su dulzura y su textura crujiente, era históricamente buscada para rellenar los famosos bombones Boeri y para su conservación en aguardiente. Hoy está reconocida como Baluarte Slow Food, testimonio del profundo vínculo entre esta excelencia agrícola y la identidad del pueblo. Durante la fiesta, los productores del Consorcio Ciliegia di Garbagna ofrecen a los visitantes el fruto fresco y numerosas elaboraciones.
El puesto gastronómico de la Pro Loco abre a primera hora de la tarde con platos tradicionales: el célebre minestrone de la abuela, las salchichas a la parrilla y una especialidad que cuenta la historia del territorio, las cerezas al Timorasso, combinadas con el preciado vino blanco de las colinas de Tortona. A lo largo de las calles del centro histórico se despliegan además los puestos de productos alimentarios, artesanía y aficionados.
Coincidiendo con la fiesta se celebra el Festival de la Trufa Negra, organizado en colaboración con Derthona Truffle. Una ocasión para descubrir otra excelencia del territorio y enriquecer la jornada con degustaciones y charlas dedicadas a la trufa de verano.
La jornada no es solo gastronomía: exposiciones fotográficas y pictóricas animan el Palazzo Fieschi, el patio Borro y la sala polivalente, mientras que la asociación Librinscena acompaña a los visitantes en visitas guiadas para descubrir el pueblo, su historia y sus rincones más sugerentes. La animación musical acompaña las horas de la fiesta y, por la tarde, el espacio se dedica a los más pequeños con pintacaras, malabares y los ponis del Silverado Ranch. La jornada se cierra con un espectáculo de gimnasia rítmica a cargo de las atletas de la A.S.D. Ritmica La Torre.
Participar en la Fiesta de la Cereza significa también descubrir Garbagna, joya del Piamonte apenínico, con su plaza, sus palacios históricos y el ambiente auténtico de un pueblo que ha sabido conservar sus tradiciones. Una experiencia ideal para una escapada entre sabores, cultura y paisajes del Val Grue.
El domingo 14 de junio de 2026, Garbagna celebró la 58.ª edición de la Fiesta de la Cereza, acompañada por el 2.º Festival de la Trufa Negra realizado en colaboración con Derthona Truffle. La protagonista fue la Bella di Garbagna, Baluarte Slow Food.
El puesto gastronómico de la Pro Loco abrió a partir de las 12:30 con el minestrone de la abuela, las salchichas a la parrilla y las cerezas al Timorasso. A lo largo del pueblo, los puestos de alimentación y los productores del Consorcio Ciliegia di Garbagna.
En coche: Se llega a Garbagna desde la autopista A7 Milán-Génova (salida Tortona) o desde la A21, continuando después por el Val Grue. Durante la fiesta se recomienda seguir las indicaciones para los aparcamientos habilitados a las puertas del pueblo.
En tren: La estación de tren más cercana es la de Tortona, bien conectada con las líneas hacia Génova, Milán y Alessandria; desde allí se continúa en coche o con los enlaces locales.
La entrada al evento es gratuita. El puesto gastronómico abre a primera hora de la tarde; las actividades se desarrollan a lo largo de toda la jornada. Para las visitas guiadas se recomienda reservar ([email protected]).
Se recomienda llevar calzado cómodo para visitar el centro histórico y llegar con antelación, dada la afluencia. Para pernoctar, la oferta hotelera se concentra en los alrededores y en Tortona.
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Centro storico di Garbagna