Fête des Cerises (avec Festival de la Truffe Noire)

La Fête des Cerises de Garbagna

La Fête des Cerises est le rendez-vous le plus attendu de l'année à Garbagna, un petit village du Val Grue dans la province d'Alexandrie, au cœur du Piémont apennin. Inscrit parmi les Plus Beaux Villages d'Italie, la commune de Garbagna sert de cadre magnifique à une fête qui, depuis plus d'un demi-siècle, célèbre le fruit emblématique de son territoire.

La Bella di Garbagna, sentinelle Slow Food

Le cœur de la manifestation est la cerise Bella di Garbagna, une variété autochtone cultivée sur les collines entourant le village. Appréciée pour sa douceur et sa consistance croquante, elle était historiquement recherchée pour garnir les célèbres chocolats Boeri et pour la conservation à l'eau-de-vie. Aujourd'hui, elle est reconnue comme sentinelle Slow Food, témoignant du lien profond entre cette excellence agricole et l'identité du village. Pendant la fête, les producteurs du Consortium de la Cerise de Garbagna proposent aux visiteurs le fruit frais et de nombreuses transformations.

Goût et tradition aux stands gastronomiques

Le stand gastronomique de la Pro Loco ouvre en début d'après-midi avec les plats de la tradition : le célèbre minestrone de grand-mère, les petites saucisses grillées et une spécialité qui raconte le territoire, les cerises au Timorasso, accompagnées du précieux vin blanc des collines de Tortona. Le long des rues du centre historique, on trouve également des étals de produits alimentaires, d'artisanat et d'objets de collection.

Le Festival de la Truffe Noire

En parallèle de la fête, se déroule le Festival de la Truffe Noire, organisé en collaboration avec Derthona Truffle. Une occasion de découvrir une autre excellence du territoire et d'enrichir la journée avec des dégustations et des approfondissements dédiés à la truffe d'été.

Expositions, visites guidées et divertissement

La journée n'est pas seulement gastronomique : des expositions photographiques et picturales animent le Palazzo Fieschi, la cour Borro et la salle polyvalente, tandis que l'association Librinscena accompagne les visiteurs lors de visites guidées à la découverte du village, de son histoire et de ses recoins les plus suggestifs. L'animation musicale accompagne les heures de fête et, dans l'après-midi, l'espace est dédié aux plus petits avec maquillage, jonglerie et les poneys du Silverado Ranch. La journée se clôture avec un spectacle de gymnastique rythmique assuré par les athlètes de l'A.S.D. Ritmica La Torre.

Un village à découvrir

Participer à la Fête des Cerises signifie aussi découvrir Garbagna, joyau du Piémont apennin, avec sa place, ses palais historiques et l'atmosphère authentique d'un village qui a su préserver ses traditions. Une expérience idéale pour une escapade entre saveurs, culture et paysages du Val Grue.