Sagra della Trota
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Edizione 2025 — Sagra della Trota
La Sagra della Trota 2025 di Capestrano si è tenuta l'11 e 12 agosto 2025 nell'area attrezzata di Località San Giovanni, davanti al Convento di San Giovanni da Capestrano, con apertura degli stand a partire dalle ore 19:00. Organizzata dalla Pro Loco Capestrano, la manifestazione ha celebrato la trota del fiume Tirino, cucinata alla griglia e in numerose altre preparazioni.
Il menù ha proposto filetti di trota al forno, pasta al sugo di trota, oltre a porchetta, formaggi di montagna, prosciutto stagionato, pizze fritte e i dolcetti alle mandorle di Capestrano, accompagnati dai vini locali. Dopo cena, il gruppo musicale ha animato le serate con musica da ballo e liscio, in un clima di festa che ha coinvolto tutta la comunità del borgo abruzzese.
Dove si svolge — Sagra della Trota
Area attrezzata del Convento di San Giovanni da Capestrano
Località San Giovanni, 67022 Capestrano
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