Sagra della Seppia di Ostia

La sagra che celebra la seppia sul litorale di Roma

La Sagra della Seppia di Ostia è uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell'autunno sul litorale romano. Ogni anno, ai primi di ottobre, l'isola pedonale di piazza Anco Marzio, nel centro storico di Ostia, si anima con stand, profumi di mare e spettacoli. Il quartiere di Ostia appartiene al Comune di Roma (Municipio X), nella Città Metropolitana di Roma Capitale, nel Lazio, e questa festa ne racconta l'anima marinara.

Un mollusco al centro della tavola

Protagonista assoluta è la seppia, cucinata dai ristoranti del lungomare in tutte le sue declinazioni: dalla tradizionale zuppetta di seppia e piselli alle tagliatelle al nero, dalla fritturina agli arrosticini, fino a proposte più creative come la soppressata di seppia. Non manca un servizio dedicato alla cucina senza glutine, con un menù completo pensato per chi ha esigenze alimentari particolari. Accanto all'area food si trovano una zona aperitivi e street food e i banchi dei produttori.

Non solo gastronomia

La manifestazione va oltre il piatto: sul palco centrale della piazza si alternano show cooking con chef del territorio e degli istituti alberghieri, dibattiti sulla pesca sostenibile e sull'alimentazione, musica dal vivo, cabaret e serate danzanti. Nelle scorse edizioni sono saliti sul palco artisti della scena romana e volti del cabaret nazionale, mentre i giardini della piazza ospitano un'area ludica con attività per bambini e famiglie.

Un evento gratuito per tutti

L'ingresso alla sagra è gratuito: si pagano soltanto le consumazioni ai singoli stand. Gli orari di apertura vanno solitamente dalle 12:00 alle 23:00, permettendo di vivere l'evento sia a pranzo sia per l'aperitivo e la cena. La formula rende la Sagra della Seppia un'occasione ideale per una gita fuori porta da Roma verso il mare, unendo buona cucina, passeggiate sul lungomare e intrattenimento.

Ostia, tra mare e archeologia

Visitare la sagra è anche l'occasione per scoprire Ostia, storico sbocco sul mare della capitale, con la sua spiaggia, il porto turistico e la vicina area archeologica di Ostia Antica. La manifestazione è organizzata dall'associazione Ostia Ristora, che riunisce i ristoratori del litorale, con il coinvolgimento di realtà locali e il patrocinio del Municipio X di Roma Capitale.