Fiesta de la Sepia de Ostia

La fiesta que celebra la sepia en el litoral de Roma

La Fiesta de la Sepia de Ostia es una de las citas gastronómicas más esperadas del otoño en la costa romana. Cada año, a principios de octubre, la zona peatonal de la Piazza Anco Marzio, en el centro histórico de Ostia, cobra vida con puestos, aromas marinos y espectáculos. El barrio de Ostia pertenece al Municipio de Roma (Municipio X), en la Ciudad Metropolitana de Roma Capital, en el Lacio, y esta fiesta rinde homenaje a su alma marinera.

Un molusco como protagonista en la mesa

La gran protagonista es la sepia, cocinada por los restaurantes del paseo marítimo en todas sus variantes: desde la tradicional sopa de sepia con guisantes hasta los tallarines al nero di seppia, pasando por la fritura variada, los arrosticini e incluso propuestas más creativas como la soppressata de sepia. Además, hay un servicio dedicado a la cocina sin gluten, con un menú completo pensado para quienes tienen necesidades alimentarias especiales. Junto a la zona gastronómica, encontrarás un área de aperitivos y comida callejera, además de puestos de productores locales.

Mucho más que gastronomía

El evento va más allá de la mesa: en el escenario central de la plaza se suceden show cooking con chefs locales y de escuelas de hostelería, debates sobre pesca sostenible y alimentación, música en directo, cabaret y noches de baile. En ediciones anteriores, han pasado por el escenario artistas de la escena romana y figuras del cabaret nacional, mientras que los jardines de la plaza albergan una zona lúdica con actividades para niños y familias.

Un evento gratuito para todos

La entrada a la fiesta es gratuita: solo se pagan las consumiciones en cada puesto. El horario de apertura suele ser de 12:00 a 23:00, lo que permite disfrutar del evento tanto a la hora de comer como durante el aperitivo o la cena. Esta fórmula convierte a la Fiesta de la Sepia en una ocasión ideal para una escapada desde Roma hacia el mar, combinando buena cocina, paseos por la playa y entretenimiento.

Ostia, entre el mar y la arqueología

Visitar la fiesta es también la oportunidad perfecta para descubrir Ostia, la histórica salida al mar de la capital, con su playa, su puerto deportivo y la cercana zona arqueológica de Ostia Antica. La manifestación está organizada por la asociación Ostia Ristora, que reúne a los restauradores del litoral, con la colaboración de entidades locales y el patrocinio del Municipio X de Roma Capital.